Sapi lada hitam

BismillahAssalamualaikum Mam & Cookpaders.. Masih bertema mengolah daging qurban #MasakDagingKurban .. sebenernya emak niy rada Blenger liat daging..tapi klo persediaan daging qurban gk diolah tambah pusing lagi nih karena kulkas banyak daging. Jadilah aku marinasi dulu daging, baru aku lanjutin bikin Sapi Lada Hitamnya esok paginya buat sarapan Yukk kepoin bikinnya#GAS2025#TimloSolo_OlahanDagingKurban#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo

Sebenernya ga begitu doyan daging, karna udah sugesti nya bau daging eneg. Eh pas makan di acara nikahan kakak sapi lada Hitam enak empuk gak bau, Ampe kebanyakan makan 😋. Ini aku mau nyoba bikin sendiri jd bikin sedikit dulu.

Ini salah satu masakan kesukaan suami. Jadilah kemaren dibikin, tapi baru sempat tulis resepnya hari ini. Yuk mom dicoba jg di dapur cantiknya, dari pada beli yang udah jadi:).

Weekend enaknya kulineran bareng suami. Berhubung akhir bulan karena mau ngirit ya aku masak ala resto aja dirumah. Alhamdulillah rasanya gak kalah enak kok. Silakan dicoba ya bunda :D

Punya saori saos lada hitam di rumah, tiap ke dapur keliatan terus tuh si saori nya, kaya nya kode harus dimasak 😅 yaudah karna kebetulan ada daging sapi, terbitlah ingin sapi lada hitam. Minus paprika alhasil pake cabe keriting pun jadi 😅 yang penting ada warna nya 😋 disini aku daging sapi nya direbus dulu ( udah kebiasaan liat ortu kalo masak pasti direbus dulu dagingnya)

Masakin adek yang lagi liburan, tapi sejak pindah di sini cari paprika kalau ga di banjar mana ada wkwk.. alhasil aku pakai cabe merah dan ijo yang besar... lumayan lah bisa nambah aroma mirip sama paprika... 😀

Iya, ini pake bumbu jadi saori, jadi gampang banget banget banget dan enak. Yang gak bisa masak, langsung kayak jadi chef 🤭

Resep ini aku dapat dari teman sekolah tapi aku dagingnya direbus dulu soalnya gak suka kalo daging dimasak langsung

bosen kan makan daging yang pakai santen terus, kali ini coba bikin yg praktis dan gapake lama yuk, di kulkas gada paprika jadi pakai yang ada aja

Aku suka banget makan pedas dan ini menu andalan kalau makan diresto, karena ada stok daging di dalam kulkas dan suka liat di supermarket ada bumbu blackpepper instan akhirnya aku coba deh, dan rasanya gak kalah sama yang diresto loh😊

Assalamu'alaikum teman-teman. Ini adalah #ResepPertamaku. Sebenarnya, udah beberapa minggu lalu aku buat akun cookpad. Udah nyiapin beberapa resep juga untuk diupload. Alhamdulillah hari ini nyempetin diri untuk upload secara bertahap 😊Hari ini aku juga sekaligus mau ikut tantangan #5ResepTerbaruku nih, hehe.Di #ResepPertamaku ini aku mau berbagi resep sapi lada hitam. Udah cukup mainstream sih, tapi aku baru pertama kali mencoba resep ini 😅Di kulkas masih ada sisa daging sapi setelah kemarin nyoba bbq-an ala buffet-buffet jaman now 😂Tapi berhubung di dapur gak ada lada hitam, alhasil aku pakai Ladaku sebagai penggantinya. Gak papa lah, sama-sama merica kok 😂Yuk langsung masak aja, teman-teman 😚

Ceritanya lagi banyak daging pembagian qurban nih, jadi seminggu ini masaknya kreasi daging semua 😀 masak dagingnya selang seling hari biar gak kolesterol! 😄