Cilok Crispy

Ummu Khal Kitchen
Ummu Khal Kitchen @UmmuKhal_2509765
Pondok Ranji - Tangerang Selatan

Sesuai namanya cikok crispy bener2 crispy enak dimakan selagi hangat 😋😋

Source : Anggraini oktora

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#Cookpadcommunity_Tangerang
#Cookpadcommunity_id

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Cilok :
  2. 100 grtepung tapioka/sagu
  3. 70 grtepung terigu
  4. 1 sdtlada bubuk
  5. 1 sdtkaldu bubuk
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 130 mlair mendidih
  8. Isi cilok :
  9. Mozarella potong kotak (aku pakai quick melt)
  10. Bahan Pencelup :
  11. 1 butirputih telur (aku pakai 1 telur utuh)
  12. Secukupnyatepung roti
  13. Secukupnyaminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan cilok kecuali air mendidih, aduk rata.

  2. 2

    Tuang air mendidih aduk menggunakan sendok, bila sudah tidak terlalu panas bisa diadonin menggunakan tangan hingga menyatu

  3. 3

    Siapkan isi dan bahan pencelup. Ambil sedikit adonan cilok pipihkan, isi dengan mozarella (aku pakai quickmelt) dan bulatkan lagi. Celupkan pada putih telur kemudian ke tepung roti, tekan2 agar tepung roti menempel. Lakukan hingga adonan habis (isi bisa diganti dengan sosis, beef filling atau apa saja ya)

  4. 4

    Panaskan minyak, goreng cilok dengan api sedang-kecil hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan

  5. 5

    Nikmati sambil dicocol saos.. (sausnya lupa kefoto 😁)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ummu Khal Kitchen
Ummu Khal Kitchen @UmmuKhal_2509765
pada
Pondok Ranji - Tangerang Selatan
Baking and cooking enthusiast.Ganti hobi dari hiking jadi baking and cookingOtodidak dari mulai masak, plating sampai foto makanan.Mencoba segala sesuatu meski seringkali gagal tapi terus mencoba dan berusaha mengenali kesalahan sampai akhirnya berhasil."practice make perfect"Resep yang di posting sudah lulus uji oleh keluarga, jadi bukan resep ngasal ya.. kalau hasil dari luar selalu aku sertakan sumbernya, karna ga mudah untuk membuat resep yang pas dan enak jd kita harus menghargai dengan menyertakan nama sumbernya. Tanpa resep dan tips dari mereka kita yang pemula tidak akan bisa apa-apa.Tujuan utama posting makanan selain untuk arsip pribadi juga untuk berbagi resep untuk saudari semua yang baru mau mulai belajar masak dan bebikinan kue..Semangat selalu untuk menyajikan hidangan yang lezat untuk keluarga tercinta ❤️❤️💐💐Terimakasih yang sudah follow dan recook serta yang telah mengirimkan cooksnapnya 🙏 mohon maaf bila mana belum bisa membalas cooksnap atau menjawab pertanyaan.. In shaa Allah kalau sempat nanti dibalas atau dijawab.Semoga kita beserta keluarga sehat serta selalu dalam lindungan Allah Subhanahu Wa Ta'alla.. Aamiin Allahuma AamiinJazakumullah khoiron wa Barakallahu fiik 🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa