مجدرة برغل و عدس مع سلطة روكا 😍😍

Soulafa
Soulafa @cook_5365432
لبنان
شارك

المكوّنات

  1. كوببرغل ابيض
  2. كوبعدس مسلوق
  3. بصلة مفرومة ناعم
  4. كبيس او مخلل
  5. سلطة روكا
  6. روكا
  7. بصل جوانح
  8. 1ثوم مهروس
  9. سماق
  10. ملح
  11. حامض ليمون
  12. زيت زيتون

الخطوات

  1. 1

    نحضر المجدرة:نسلق العدس و نضيف فوقه البرغل الابيض الخشن ونحرك جيداً و نضيف الملح،،نفرم البصل ناعم و نقلبه بكمية جيدة من زيت الزيتون ليتحمر و نضيفه الى القدر و نحرك جيداً و نتركه على نار هادئة لينضج. ونقدمه ساخن مع المخلل والسلطة.

  2. 2

    نحضر السلطة:نغسل الروكا ونفرمها،نضيف البصل والثوم والملح و الليمون والسماق والزيت،،نخلط جيداً و نقدمها

  3. 3

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Soulafa
Soulafa @cook_5365432
نُشرت في
لبنان
تابعوني على الفيسبوك و الانستاغرام واليوتيوب تجدون صفحاتي باسم#soulafa_cookinghttps://instagram.com/soulafa_cooking?igshid=t90nq6qnftuxاستودعكم الله الذي لا تضيع ودائعه......................................العبرةُ ليست بالزحام ولا بعدد السائلين.. وإنما بركنٍ دافئٍ مُنطَوٍ في ثنايا روحك تلجأُ إليهِ كلما أحسستَ من العالم فزَعا!!أحبوا لغيركم ماتحبون لأنفسكم.. وإكرهوا لغيركم ما تكرهون لأنفسكم.. وأحسنوا كما تحبون ان يُحسن اليكم ....
اقرأ المزيد...

التعليقات (46)

زوجي سر سعادتي 😍ام عمر
زوجي سر سعادتي 😍ام عمر @tearouzANASS
يمي بشهي الف عافيه اكلة بتجنن بحبا كتير

وصفات مشابهة