Sayur bening bayam +jagung+wortel

Huza Ummu Juwairiyah
Huza Ummu Juwairiyah @letshuzaifah
Pasar Minggu, Jakarta Selatan

Hari pertama lagi masak setelah melahirkan dua bulan yang lalu, agak lucu pas ke pasar beli temu kunci tapi saya lupa apa namanya, hampir dikasih temulawak wkwkwk. Untungnya bilang buat sayur bayam

Sayur bening bayam +jagung+wortel

19 orang berencana membuat resep ini

Hari pertama lagi masak setelah melahirkan dua bulan yang lalu, agak lucu pas ke pasar beli temu kunci tapi saya lupa apa namanya, hampir dikasih temulawak wkwkwk. Untungnya bilang buat sayur bayam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

dua porsi
  1. 1 ikatSayur bayam , bersihkan lalu petik daun2nya
  2. 2 buahWortel bersihkan lalu potong, ukuran sesuai selera
  3. Tomat
  4. 1 buahJagung potong sesuai selera
  5. 3 siungBawang merah
  6. 1 1/2 siungBawang putih
  7. Temu kunci
  8. Garam
  9. buahCabe rawit satu/dua
  10. 1 buahTomat sedang
  11. Gula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Bawang merah, bawang putih, temu kunci dan cabe rawit haluskan

  2. 2

    Nyalakan kompor, taruh panci di atas kompor

  3. 3

    Masukan dahulu wortel dan jagung hingga sedikit melunak

  4. 4

    Masukan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam air rebusan wortel dan jagung

  5. 5

    Tambahkan gula dan garam dan cicip hingga rasanya sesuai selera

  6. 6

    Baru masukan bayam dan tomat (jangan masak terlalu lama karena proses pematangan bayam akan terus terjadi selagi kuah tetap panas di mangkok

  7. 7

    Setelah matang masukan kedalam mangkok sayur, sayur bayam bening siap dimakan untuk porsi dua orang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Huza Ummu Juwairiyah
Huza Ummu Juwairiyah @letshuzaifah
pada
Pasar Minggu, Jakarta Selatan
seorang umma yang lagi belajar memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa