Sop Daging Sapi Anti-Ribet

20 orang berencana membuat resep ini
Wuwu Smile*s Kitchen
Wuwu Smile*s Kitchen @wuwusmile
Tasikmalaya

Suami dilanda flu dengan hidung yg tersumbat. Apa hubungannya sama Sup Daging ya? Karena didalam semangkuk Sup Daging ini ada kehangatan yang membuat nafas lega 😄😄😄. Masaknya mudah dan enak, tidak perlu beli daging sapi karena sedang Idul Adha. Masaknya juga cepat dan dijamin dagingnya empuk, masak dengan metode 5.30.7. #sopdaging #supdaging #KurasKulkas

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
8 porsi
  1. 1 kgiga bertulang
  2. 1 batangbawang daun
  3. 1 ikatseledri
  4. SecukupnyaAir, garam, gula pasir, kaldu bubur, merica
  5. Bumbu Halus
  6. 7 siungbawang merah
  7. 4 siungbawang putih
  8. Bahan Tambahan
  9. Tomat
  10. Wortel
  11. Kentang

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih daging sapi, rebus air sampai mendidih, masukan daging sapi. Rebus selama 5 menit, setelah 5 menit, matikan api. Diamkan selama 30 menit, jangan sekali pun membuka tutup panci. Setelah 30 menit, nyalakan api dan rebus selama 7 menit. Setelah itu matikan api. Saya suka membuang air rebusan dagingnnya dan diganti dengan air rebusan yang baru, untuk mengurangi lemak.

  2. 2

    Tumis bumbu halus, kemudian masukan dalam kuah Sup Daging yang sudah mendidih. Masukan daging sapi, beri garam, gula pasir, merica, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Jika rasa sudah pas, masukan daun bawang dan seledri.

  3. 3

    Rebus wortel dan kentang, angkat dan tiriskan. Sajikan Sup Daging Sapi dengan wortel, kentang dan irisan tomat. Beri taburan bawang goreng. Nikmati selagi hangat. Selamat Mencoba 💛💛💛

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Wuwu Smile*s Kitchen
pada
Tasikmalaya
IG @wuwusmile.kitchen || Full time wife and mother to be 💛💛💛 || I'm just ordinary women with extraordinary dream's 🌟🌟🌟
Lebih banyak

Resep Serupa