Daging sapi lada hitam

Tasya Putri
Tasya Putri @cook_17886262
Banjarmasin

Waha Alhamdulillah banget senangnya bisa ikutan berbagi resep di galery Cookpad Id semoga bisa memberikan manfaat kepada ibu-ibu saudara saudara kita semua..
Hari ini saya bikin daging sapi ,dimana bahannya ini sangat mudah didapat yaitu bumbu dengan bahan yang ada dikulkas hmm
Gampang kkan , yuks bu ibu di re cook masakan saya , dan saya akan senang sekali .. #kuraskulkas

Daging sapi lada hitam

Waha Alhamdulillah banget senangnya bisa ikutan berbagi resep di galery Cookpad Id semoga bisa memberikan manfaat kepada ibu-ibu saudara saudara kita semua..
Hari ini saya bikin daging sapi ,dimana bahannya ini sangat mudah didapat yaitu bumbu dengan bahan yang ada dikulkas hmm
Gampang kkan , yuks bu ibu di re cook masakan saya , dan saya akan senang sekali .. #kuraskulkas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grDaging sapi tanpa lemak
  2. Bahan-bahan :
  3. Bawang putih (cincang halus)
  4. Jahe (geprek, cincang halus)
  5. Garam
  6. Kecap manis
  7. Kecap asin
  8. Lada hitam
  9. Bawang bombay
  10. Minyak goreng untuk menumis
  11. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Daging sapi iris tipis tipis seperti bbq (karena saya suka seperti itu,bisa juga dipotong dadu),cuci bersih dan tiriskan

  2. 2

    Haluskan lada hitam (saya diuleg halus),masukan daging sapi,kecap asin, jahe,smw bahan yg ada diatas kecuali (bawang bombay garam dan penyedap rasa)diamkan selama 15 menit biar meresap,dan beri air sedikit.

  3. 3

    Beri minyak 2 sendok makan saja, lalu masukan daging yang sudah dibumbui tanpa memasukan bumbu rendaman daging sapi tadi,setelahh mulai kering dan tidak ada air.. Bisa tambahkan kembali minyak goreng dan masukkan kecap manis juga irisan bawang bombay,garam dan penyedap rasa.

  4. 4

    Koreksi rasa, tunggu benar benar sampai kering tidak ada air.. Dimasak dengan api kecil 🙏selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tasya Putri
Tasya Putri @cook_17886262
pada
Banjarmasin
Hobi masak & suka pedasmakanan ala rumahan by me
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa