Brownis Panggang homemade tika

Atika Rahmaniah
Atika Rahmaniah @cookAtika_0304
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 100 grCoklat dark
  3. 100 grMentega
  4. 50 grbutter
  5. Bahan B
  6. 6 butirtelur ayam
  7. 200 grgula pasir
  8. 1/4 sdtgaram halus
  9. 1/2 sdmSP
  10. Bahan C
  11. 120 grtepung terigu
  12. 40 grcoklat bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan coklat dark, mentega dan butter (bahan A) dengan cara di tim hingga meleleh

  2. 2

    Campurkan bahan B, mixer dengan kecepatan tinggi hingga adonan terlihat mengembang, putih dan kental

  3. 3

    Adonan Mixer sudah berwarna putih & Mengembang, turunkan kecepatan Mixer. Masukkan bahan C sedikit demi sedikit hingga adonan tercampur rata. Matikan Mixer. Aduk adonan hingga merata memakai sudip/spatula

  4. 4

    Masukkan Coklat dan mentega yg sudah dicairkan atay di tim radi perlahan, aduk menggunakan spatula/sudip secara perlahan, agar adonan tidak bantat

  5. 5

    Setelah adonan tercampur dengan rata, masukan kedalam loyang kue ukuran 20x20 yg sudah diolesin dengan mentega (boleh jg klu pakai kertas anti lengket)

  6. 6

    Panggang brownis dengan suhu 180° dalam waktu 30 menit

  7. 7

    Brownis panggang siap di hidangkan 🤤😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Atika Rahmaniah
Atika Rahmaniah @cookAtika_0304
pada

Komentar

Resep Serupa