Ini trial yang ke 2 bikin bakso sapi pakai blender. Yang pertama bikin beberapa bulan lalu tapi merasa belum puas dengan bentuknya jadi saya berencana untuk buat lagi. Tadinya mau ke tempat penggilingan daging tapi karena dagingnya cuma 1/4 kg sepertinya terlalu sedikit, jadi akhirnya saya putuskan pakai blender saja lagi.Waktu menghaluskan dagingnya, blender saya lama-lama panas jadi saya pindahkan ke food processor tapi tetap saja masih belum halus bentuk baksonya karena tekstur dagingnya masih kasar. Tapi tak masalah dengan bentuknya, karena Alhamdulillah anak saya suka dan poinnya saya jadi sudah bisa buat bakso sendiri😁.Source: Bakso Sapi (Pakai Blender) @Fitri Sasmaya#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Bekasi#KapsulAjaib

dapet daging kurban lumayan banyak, klo cuma di semur/apapun itu yg bentukannya masih bener2 daging udah enek bgt, jadilah dibikin baso resepnya mba @diahayu_ap cuma aku kasih terigu jaga2 takut adonannya terlalu lembek

Siapa yang pengen bakso tapi malas antri di penggilingan karena ramenya luar biasa. Ya biasanya disaat setelah Idul Adha seperti ini banyak orang yang mengolah daging sapinya untuk di jadikan bakso. Salah satu alasannya adalah bakso merupakan olahan yang sangat mudah di kreasikan, bisa untuk bakso kuah, bakso bakar, bakso goreng, tahu bakso dll.Nah kali ini kita mau mencoba resep dari mbak Fitri Sasmaya untuk membuat bakso dirumah menggunakan blender, selain lebih mudah, murah dan efisien waktu ya bu ibu. Dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di kulkas sambil #kuraskulkas mari kita sulap menjadi bakso. Selamat mencoba semoga bermanfaat 😊.Minggu ke 32#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_sintang#cookpadcommunity_sragen

Source : mba Fitri SasmayaDapat daging qurban, dibuatin bakso aja krn sy sering gagal bikin bakso😅 Alhamdulillah x ini berhasil, suami aja suka😁🤗

Awalnya drama bgt, mulai dari mesin blender ngebul sampai hp susah buka aplikasi cookpad. Alhmdllh setelah chat mbak fitsas, terjawablah sudah. Dan berhasil,siap untuk hidangan lebaran nanti. Source : fitri sasmaya #bikinramadanberkesan #resepsenyross

Resep : Fitri Sasmaya .. endullll deehhh 😋

Resep'nya Mba Fitri Sasmaya

Baksonya bisa diolah jadi berbagai macam makanan, spt bakso kuah, bakso goreng, bakso bakar, atau dijadikan pelengkap mie ayam, tergantung selera aja, atur2 sesuka hati ..Tips bakso pakai blender :1. Cincang daging kecil2. Agar mudah dicincang kecil2, bekukan dulu dagingnya (1/2 beku saja). Daging 1/2 beku, selain mudah dicincang, juga mudah di blender.2. Setelah bakso mengapung, segera angkat dan taruh di air es, agar proses pematangannya berhenti.Source : Fitri Sasmayahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/3431604-bakso-sapi-pakai-blender?invite_token=5exgSPqJyTWRwahqQjFcby8g&shared_at=1618156437#PotBerbisik_SambutPuasa#KampoengRamadan#PekanPosbar#PekanPosbarHidanganKering#cookpadcommunity_Bekasi#cookpad_id#MasakItuSaya

Hari ini pesta bakso😄😄Anak² pada hepi, terutama anak sulung, doyan banget ama si pentol yang satu ini😁. Walaupun bentuknya tak seindah resep aslinya😄.. tapiii.. soal rasa..beuuh.. Manteep deh😋😋baksonya tar bisa dikreasikan tuk campuran bakso kuah, bakso bakar.. ataupun baso goreng.. Cihuuy daah pokoknya,, baso homemade lbh sehat dan lebih banyak tentunya😉😁saya bikin baksonya 4x takaran resep😅, resep dibawah untuk 1x resep ya😉cuslah ke resep😙Source : Fitri Sasmaya#cookpadcommunity_cilegon

Saya sudah sering posting cara pembuatan bakso sapi, tapi selama ini daging selalu saya haluskan dengan food processor karena lehih mudah halus. Tapi banyak teman2 yang selalu bertanya, jika pakai blender bisa ngga? Saya selalu jawab "dari yang saya baca bisa," karena saya sendiri belum pernah mencoba. Dan sekarang jika ada pertanyaan itu saya akan jawab, bisa pakai blender karena saya sudah mencobanya.Oh iya saya pakai daging frozen ya, jadi waktu saya blender masih dingin dan sedikit ada serpihan2 es nyaTips bakso pakai blender: #resepfitsas #resepfitsas_bakso1. Cincang daging kecil2, nhaa agar mudah dicincang kecil2 bekukan dulu dagingnya, setengah beku saja ya. selain mudah untuk dicincang, daging setengah beku juga mudah di blender.2. Setelah daging halus, tambahkan bahan2 lain, pindah ke baskom besar, banting2 adonan sampai teksturnya lembut halus seperti pasta.3. Rebus di air yang sudah mendidih, kecilka api baru masukkan bulatan2 bakso4. Setelah baso mengapung, segera angkat dan taruh d air es, tujuannya agar berhenti proses pematangan baso.

Source by Fitri Sasmaya...