Beef teriyaki #edisikurban

11 orang berencana membuat resep ini
Ummu Rumaysha
Ummu Rumaysha @restiafrista
Bogor

Punya stok daging kurban. Yang praktis dibikin beef teriyaki aja. Ngga perlu waktu terlalu lama dan praktis bikinnya. Sudah berkali kali bikin beef teriyaki, ini yang lebih enak dari sebelumnya^^ alhamdulillah suami suka. Selamat mencobaa buibu

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Secukupnyaair
  2. 1/4 kgdaging sapi
  3. 1 btrbawang bombay
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 sachetsaori saos teriyaki
  6. 1 sdmkecap inggris
  7. 2 sdmkecap manis
  8. Secukupnyalada hitam bubuk
  9. Garam
  10. Gula
  11. Penyedap rasa sapi
  12. 1 cmjahe (saya skip)
  13. 3 lbrdaun jeruk (untuk merebus daging)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci daging, iris tipis sesuai selera (kalau saya iris tipis memanjang)

  2. 2

    Didihkan air dalam panci, masukkan daging dan daun jeruk. Rebus hingga empuk.

  3. 3

    Iris kasar bawang bombay, sisihkan. Rajang bawang putih, lalu tumis sampai harum. (Kalau pakai jahe mungkin saya akan tambahkan jahe geprek di tumisan nya.

  4. 4

    Masukkan daging sapi yang telah direbus beserta air rebusannya (secukupnya saja) ke dalam tumisan bawang.

  5. 5

    Masukkan saori teriyaki, kecap inggris, kecap manis, gula garam, penyedap rasa dan lada hitam bubuk. Aduk-aduk. Koreksi rasa.

  6. 6

    Masak hingga bumbu meresap kedalam daging. Setelah air mulai menyusut, masukkan bawang bombay lalu aduk hingga bawang bombay layu.

  7. 7

    Beef teriyaki siap dihidangkan :) enak dimakan hangat hangat bersama nasi hangat

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ummu Rumaysha
Ummu Rumaysha @restiafrista
pada
Bogor
Emak-emak satu anak yang ngga bisa masak dan kepengen bisa masak. Akhirnya menemukan cookpad dan jadi panduan di setiap kali masak.Alhamdulillah hatur nuhun cookpad ^^
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya