Борщ
#борщ У каждой хозяйки свой рецепт борща. Я не люблю борщ цвета свеклы. Моя мама борщ всегда готовит с белой сахарной свеклой и он получается очень красивого томатного цвета. У меня нет белой свеклы, но борщ тоже красивый и вкусный.
Борщ
#борщ У каждой хозяйки свой рецепт борща. Я не люблю борщ цвета свеклы. Моя мама борщ всегда готовит с белой сахарной свеклой и он получается очень красивого томатного цвета. У меня нет белой свеклы, но борщ тоже красивый и вкусный.
Інструкція з приготування
- 1
Отварите курицу до готовности положив в кастрюлю одну морковку, одну луковицу в шелухе, пучок зелени, лавр, соль. (Лук удалите). Выньте мясо, удалите кости.
- 2
В бульон засыпьте картофель. Варите до готовности.Тем временем приготовим борщевую заправку. Я делаю её по-разному. Иногда режу очень мелким брусочком свеклу и морковь. В этот раз натерла на крупной терке. Обжарьте в сковороде сначала лук с морковью, затем свеклу. Пюре из томатов получила путём перетирания на тёрке, можно с помощью блендера(без кожуры). В пюре добавила ложку томатной пасты и залила поджарку. Потушить минут 5. По вкусу добавить сахар.
- 3
Добавьте поджарку к бульону с картофелем, проварите минут 5-7 и засыпьте мясо, нашинкованную капусту, болгарский перец, яйцо сваренное вкрутую, зелень, измельчённый чеснок, необходимые специи. Доведите до кипения. Борщ готов!
Схожі рецепти
-
Ярославский борщ Ярославский борщ
У каждой хозяйки свой борщ. Рецепт украинского борща с Бессарабии -многонационального региона Украины.
-
Вегетарианский борщ Вегетарианский борщ
Каждый из вас готовит вкусный и ароматный борщ и сегодня я хочу поделиться с вами своим рецептом вегетарианского борща, который готовиться всего за час#вишиванка
-
Борщ в мультиварке с фасолью Борщ в мультиварке с фасолью
Самый лучший суп - это ... борщ! Я думаю, что борщ любят все! Рецептов много, разных, иногда необычных. У каждой хозяйки в запасе есть не один вариант приготовления борща. Предлагаю Вам рецепт постного борща с фасолью, приготовленного в мультиварке. Быстро и с минимумом усилий. Пробуем готовить! #борщ #борщсфасолью #мультиварка
-
Борщ (семейный рецепт) #кулинарныймарафон Борщ (семейный рецепт) #кулинарныймарафон
У каждой хозяйки существует свой рецепт борща ,но при этом одинаковых на вкус борщей не бывает ни у одной хозяйки😉Ох уж это загадочное и магическое блюдо украинской кухни...😊Делюсь своим рецептом🤫
-
Аля Борщ (детский) Аля Борщ (детский)
Моя Фея Полина, нам 1.1, очень любит овощи. Вот мама и готовит ей Аля Борщ
-
Украинский борщ🍲 Украинский борщ🍲
У каждой хозяйки по-своему вкусный борщ и у каждой есть свой рецепт с секретиками, благодаря которым блюдо становится уникальным.Предлагаю свой рецепт, возможно кому-то пригодится 😉Раньше думала, что приготовление борща это сверх сложный и долгий процесс 😩😩😩 Но, нет😜 если знать некоторые лайфхаки - то приготовление будет не только быстрым, но и в удовольствие✨.#вкусноибыстро #готовимдома #авокадоблог🥑 #простойрецепт #изикулинария #лайкзалайк #вкусныйобед #борщукраинский #рецептнавсеслучаижизни #люблюготовить #like4like #Аннушкинапища👩🍳,
-
Борщ - сказка в мультиварке Борщ - сказка в мультиварке
Борщ — отличное первое блюдо, старинное, сытное и красивое. Если вы хотите приготовить блюдо с «изюминкой», то рецепт борща в мультиварке именно для вас! Благодаря тому, что борщ будет готовиться в мультиварке, вкусы овощей и мяса идеально «подружатся», и из такого «борщика» витамины не улетучатся в процессе варки.
-
Борщ сельской Борщ сельской
Я городская...и даже не имею родственников в селе...но однажды мне друзья рассказали замечательный сельской рецепт борща...настоящего украинского...давайте готовить вместе)
Більше рецептів
Коментарі