Bolu putih telur

Linglinglie
Linglinglie @cook_17966151

Habis buat kue lapis buat dikirim ke anak yg merantau....tapi banyak menyisakan putih telur, jadinya dibuat dah bolu ini.....♡♤♧

Bolu putih telur

11 orang berencana membuat resep ini

Habis buat kue lapis buat dikirim ke anak yg merantau....tapi banyak menyisakan putih telur, jadinya dibuat dah bolu ini.....♡♤♧

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grputih telur (jangan ada merah telur sedikitpun ya)
  2. 250 grgula pasir
  3. Secubitgaram
  4. 230 grtepung terigu segitiga biru
  5. 20 grsusu bubuk
  6. 1/4 sdtbaking powder double action
  7. 200 grminyak goreng
  8. Secukupnyapasta pandan
  9. Secukupnyapasta coklat
  10. 1/4 sdtvanila
  11. 1/2 sdmTBM

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer putih telur + TBM dengan kecepatan tinggi sambil dimasukin gula dan garam dan vanila. Mixer sampai berjejak atau +/_ 15 menit.

  2. 2

    Turunkan kecepatan mixer ke paling rendah + tepung, tepung susu, dan baking powder yg sdh diayak. Jangan terlalu lama diaduk.

  3. 3

    Setelah rata matikan mixer....masukkan minyak goreng sedikit demi sedikit sambil aduk terbalik...

  4. 4

    Panaskan oven dgn api atas dan bawah suhu 170 °c

  5. 5

    Ambil bbrp sendok adonan dan beri warna coklat dan adonan lain diberi warna hijau.

  6. 6

    Tuang adonan hijau ke loyang yg sebelumnya sdh dioles mentega dan dialas kertas roti. Tuang adonan coklat diatasnya dan dibuat lingkaran dgn sumpit.

  7. 7

    Panggang dioven

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Linglinglie
Linglinglie @cook_17966151
pada

Komentar

Resep Serupa