Bolu Gulung flourless Keto
Obsesi bikin bolu gulung dari jaman ngarbo baru terealisasikan sekarang haha, jadi maklumin ya kl gulungannya belum bs rapi, resep ini recook dr member grup resep ketofastosis di Fb. Tp maaf saya lupa nama pemiliknya.
Resep bolu ini bs untuk fase induksi tapi toppingnya jangan pakai almond ya. Bisa diganti dengan keju parut.
Teksturnya lembuttttt bgt. Bolu beneran lah pokoknya. Ngilangin kangen sm bolgul carb 😊👍
Bolu Gulung flourless Keto
Obsesi bikin bolu gulung dari jaman ngarbo baru terealisasikan sekarang haha, jadi maklumin ya kl gulungannya belum bs rapi, resep ini recook dr member grup resep ketofastosis di Fb. Tp maaf saya lupa nama pemiliknya.
Resep bolu ini bs untuk fase induksi tapi toppingnya jangan pakai almond ya. Bisa diganti dengan keju parut.
Teksturnya lembuttttt bgt. Bolu beneran lah pokoknya. Ngilangin kangen sm bolgul carb 😊👍
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven 170°C, cairkan butter, sisihkan
- 2
Mixer Telur,SP dan stefia hingga kental mengembang
- 3
Turunkan speed,Masukkan 1 bungkus agar-agar plain,Baking powder,vanili atau pasta (jika ingin pakai pasta perasa), Mixer Asal rata saja
- 4
Masukkan Butter cair, Mixer asal rata saja.
- 5
Tata pada loyang (Saya menggunakan loyang uk 20x20) yg sudah di oles butter dan di beri alas baking paper. Hentak perlahan. Kemudian panggang di suhu 170° 25-30menit atau sesuai oven masing-masing.
- 6
Setelah matang,selagi hangat,gulung perlahan untuk melenturkan tekstur bolu. Tunggu agak dingin untuk memberi isian.
- 7
Untuk membuat isian,mixer butter,creamcheese,whipping cream dingin dan stefia hingga lembut dan fluffy.
- 8
Beri isian jika bolu sudah dingin,tambahkan keju parut di gulungan dalam. Kemudian gulung dan bungkus dgn plastik wrapping. Masukkan kulkas 2-3jam agar bolu set
- 9
Setelah bolu set, hias bagian luar dengan buttercream (sisa bahan isian tadi), dan Taburi dengan almond slice. Masukkan kulkas 1-2jam. Potong dan sajikan, teksturnya lembut sekali 😊👍
- 10
Untuk isi dan topping bisa di kreasikan sesuai selera ya.. selamat mencoba keto warrior 😊❤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Bolu Gulung Keto With Cream Cheese Bolu Gulung Keto With Cream Cheese
Lagi pengen makan bolu gulung. Berhubung bikin cream cheese-nya kebanyakan, jadi dibikin butter cream dah 😊. Saya bikin 0,5resep yah. Udah begitu ini percobaan saya yg pertama. Harap maklum, kl org bisa mbulet. Saya segitiga... 😂😂😂.Yg saya catat 1resep... 😊.Resep bolu gulung, saya ambil dari mba tintin rayner.
-
Bolu gulung cream cheese keto Bolu gulung cream cheese keto
Ikut keto ngeces liat yang sliweran di toko2 kueKepingin ngk mungkin dibeliYaaa harus buat dehTerpuaskan dengan hasil sendiri
Itha Haikal -
Bolu Gulung #keto Bolu Gulung #keto
Masih sama ama resep sebelumnya hanya saja kali ini telurnya dibuat 4. Krna pengen agak gurih krna nanti sebagian mw diisi abon, jd manisnya dikurangi. Nggak begitu puas sama hasilnya krn sempat ada insiden mati listrik lebih dari sejam pas udah mau masuk ke oven hiks hiks
-
Bolu Gulung Strawberry Keto /Fluorless Bolu Gulung Strawberry Keto /Fluorless
Bolgul ini sy buat tanpa tepung keto , sy pakai agar2 , lembut dan moist juga , yg lagi diet keto / debm / low carb , silahkan coba buat , enak 👍🏻#cake #kue #bolu #gulung #bolgul #strawberry #resep #keto #ketogenic #ketofastosis #debm #lowcarb
-
Bolu Gulung Keto Bolu Gulung Keto
Siapa bilang tepung keto nggak bisa digulung? Ini buktinya...ttp bs cantik asal telaten saat manggang dan nggulungnya.Resep dasarnya saya dpt dari mbak Dhyta di salah satu grup wa JKT. Tinggal terserah dimodivikasi spt apa aja dgn toping yg ketofriendly.(fase induksi-maintenance)
-
Bolu gulung low carb Bolu gulung low carb
Mencoba lagi bolu gulung dengan resep berbeda tapi tetap low carb. Yang ini lebih padat rasanya karena telur lebih banyak.
-
Bolu gulung strawberry (strawberry roll cake) #keto Bolu gulung strawberry (strawberry roll cake) #keto
Penasaran ama bolu gulung keto yg cuman pakai nutrijel dan tanpa tepung. Akhirnya nyobain dan ternyata buatnya mudah dan rasanya enak banget. Pertama coba pakai pasta pandan tapi kebanyakan diabetasol jadinya terlalu manis. Nah yang ini pakai pasta strawberry dan rasanya udah pas.Strawberry nya cuman hiasan utk anak anak sedangkan kalau yg fase induksi dan konsolidasi ketofastosis belum boleh dimakan strawberry nya ya.Kalau yang keto, gulanya pakai 8 sachet aja. Tapi kalau mau lebih manis bisa 10 sachet. Yang tidak ikut keto bisa 10 sachet. Atau pakai gula pasir biasa.#ketofastosisfood
-
Bolu gulung keto Bolu gulung keto
Ini sangat amat aman yah.. Krn tanpa tepung bahkan tep keto, jadi aman utk semua fase
-
Bolu gulung keju #keto #ketofriendly Bolu gulung keju #keto #ketofriendly
Lagi coba-coba resep keto bolu gulung. Titip simpan disini supaya gampang di cari nya.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar