Sop tulang sapi

Ovyazid
Ovyazid @cook_5395950
Tangerang

Resep ini disponsori oleh daging qurban,hehhe

Sop tulang sapi

17 orang berencana membuat resep ini

Resep ini disponsori oleh daging qurban,hehhe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4porsi
  1. 1 kgTulang sapi
  2. 1 literair
  3. secukupnyaWortel
  4. secukupnyaKentang
  5. Daun bawang dan seledri
  6. Bumbu halus:
  7. 4-7 siungBawang putih
  8. 2 butirKemiri
  9. 1 sendok tehLada putih
  10. Bijipala seperempat butir
  11. Garam, penyedap, gula pasir
  12. Bumbu utuh;
  13. Jahe seruas ibu jari
  14. Bungalawang
  15. 2 ruasKayu manis
  16. Tomat
  17. 3 bijiCengkeh
  18. Bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus tulang sampai empuk (saya pake magic com hemat, selama 2jam) Sambil menunggu tulang, siapkan wortel dan kentang potong sesuai selera, lalu potong daun bawang dan seledri serta tomat lalu sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus yg tertera di atas sampai harum, tuangkan air secukupnya tunggu mendidih, setelah mendidih masukkan sayur2an dan jahe tunggu sampai setengah matang lalu masukkan tulang yg telah matang dan lunak tunggu sampai mendidih, sesekali icipi rasa jika kurang

  3. 3

    Jika sudah tanak dan rasa sudah pas, masukkan daun bawang, potongan tomat dan bawang goreng. SOP tulang sapi siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ovyazid
Ovyazid @cook_5395950
pada
Tangerang
Basically aku ga bisa masak, tapi aku suka masak. karena selama kuliah selalu pengen coba2 masak, akhirnya seringkali searching di google (cookpad) resep2 masakan, dan setelah menikah akhirnya selalu nyari2 menu apalagi buat besok di masak, dan inspirasinya dari @cookpad iniii, Thank you cookpad.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa