Jamur crispy

Winda
Winda @cook_13741829
Bandung, Jawa Barat

Jamur yang di goreng dengan tepung terigu dan bahan yang lainnya, yang membuat jamur menjadi crispy d3ngan cara sederhana.

Jamur crispy

2 orang berencana membuat resep ini

Jamur yang di goreng dengan tepung terigu dan bahan yang lainnya, yang membuat jamur menjadi crispy d3ngan cara sederhana.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Jamur Putih
  2. Tepung Terigu
  3. Bawang Putih
  4. Merica
  5. Muncang
  6. Cikur
  7. Garam
  8. Masako /Royko
  9. Air Masak / Air Galon
  10. Minyak Goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan jamur dan tiriskan.

  2. 2

    Ulek / hancurkan bumbu untuk adonan tepung yang basah antara lain bawang putih, merica, muncang, cikur, garam, dan penyedap rasa yaitu masako / royko.

  3. 3

    Buatlah tepung terigu campurkan air ingat jangan terlalu encer atau kebanyakan air (secukupnya) untuk melumuri jamur dan campur dengan bumbu yang sudah diulek halus lalu aduk aduk hingga merata.

  4. 4

    Sisakan tepung yang tidak di campur air alias kering untuk melumuri jamur bagian luar setelah di lumuri tepung basah.

  5. 5

    Kemudian jamur yang sudah dibersihkan di celup ke dalam tepung terigu yang basah kemudian baru dicelup ke tepung terigu yang kering dan seterusnya.

  6. 6

    Kemudian digoreng ingat cara gorengnya jangan semua di taruh ya karena agar jamur tidak menjadi satu ataupun rempet.

  7. 7

    Angkat dan tiriskan, jamur sudah siap disajikan 🤗 selamat mencoba 🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Winda
Winda @cook_13741829
pada
Bandung, Jawa Barat

Komentar

Resep Serupa