Oseng bakso sapi

Camelia Febria Fauzi
Camelia Febria Fauzi @cook_7664608
lombok, nusa tenggara barat

Punya stok bakso yang dibuat dari daging kurban. Kebetulan mulut juga lagi pengen ngunyah yang gurih pedes manis gitu. Ya sudah bikin ini aja. Simple tapi nikmat

Oseng bakso sapi

11 orang berencana membuat resep ini

Punya stok bakso yang dibuat dari daging kurban. Kebetulan mulut juga lagi pengen ngunyah yang gurih pedes manis gitu. Ya sudah bikin ini aja. Simple tapi nikmat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 18 buahbakso sapi
  2. Bumbu halus
  3. 2 siungbawang putih
  4. 5 siungbawang merah
  5. 15 bijirawit merah
  6. 3 bijicabe merah besar uk. Kecil
  7. Seruaslengkuas,geprek
  8. Secukupnyagula, garam, kecap manis dan penyedap
  9. Secukupnyaminyak
  10. Sedikitair

Cara Membuat

  1. 1

    Kerat bakso, lalu goreng setengah kering.

  2. 2

    Haluskan bumbu kemudian tumis dengan minyak sampe harum. Masukkan lengkuas. Bisa juga tambah serai daun salam dan daun jeruk. Karena lagi nggak ada aku cuma pake lengkuas.

  3. 3

    Masukkan bakso lalu aduk dan oseng sebentar,kemudian beri garam,gula, kecap manis dan air. Koreksi rasa. Masak terus sampai matang. Dan siap di sajikan. Note: kalo mau rasanya pedas tinggal tambah rawit dan skip cabe merahnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Camelia Febria Fauzi
Camelia Febria Fauzi @cook_7664608
pada
lombok, nusa tenggara barat
house wife, selalu menyajikan hidangan halalan thayyiba.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa