Bolu Kukus Sprite

Yayuk Sartika
Yayuk Sartika @dapuribun
Jambi

Alhamdulillah akhirnya berhasil juga bikin mekar kue kesukaan abang aqif 😍😍😍 setelah percobaan yg ke-4 kali nya daku baru berhasil mak..hikss 😢😢ini pake resep ibuku tersayang, padahal dulu sering bantuin ngadon kalau beliau bikin ini..tapi pas praktek sendiri malah gagal maning 😅😅😅 gatau apa salahnyaaa..yasudahlah yaa, yg lalu biarlah berlalu yg penting sekarang udh bisa..mudah2an besok2 berhasil terus 😁

Bolu Kukus Sprite

Alhamdulillah akhirnya berhasil juga bikin mekar kue kesukaan abang aqif 😍😍😍 setelah percobaan yg ke-4 kali nya daku baru berhasil mak..hikss 😢😢ini pake resep ibuku tersayang, padahal dulu sering bantuin ngadon kalau beliau bikin ini..tapi pas praktek sendiri malah gagal maning 😅😅😅 gatau apa salahnyaaa..yasudahlah yaa, yg lalu biarlah berlalu yg penting sekarang udh bisa..mudah2an besok2 berhasil terus 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grgula pasir
  2. 250 grtepung terigu pro.sedang (segitiga biru)
  3. 250 mlsprite
  4. 2 butirtelur ayam
  5. 1/2 sdtSP
  6. Secukupnyapewarna makanan

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air dalam kukusan, dan tutup pancinya dibungkus dengan serbet supaya air tidak netes ke adonan, karna kalo kena adonan bisa bantat.

  2. 2

    Kocok telur, gula pasir dan sp hingga putih kental berjejak dengan kecepatan tinggi.

  3. 3

    Turunkan kecepatan mixer jd paling rendah, masukkan terigu dan sprite bergantian. Kocok hingga tercampur rata. Matikan mixer.

  4. 4

    Pisahkan adonan menjadi beberapa bagian. Aku jadi 4 bagian, 5 sdm utk warna pink, 5 sdm utk warna coklat dan 5 sdm utk warna hijau. Sisanya tidak diberi pewarna (kasih pewarna nya dikira aja ya bunsay)

  5. 5

    Masukkan ke dalam cetakan yang sudah diberi kertas utk bolu kukus. Masukkan adonan yg tidak diberi pewarna hingga agak penuh (tp jgn trlalu penuh karna akan kita masukkan adonan yg berwarna) lalu beri 1 sdt adonan yang berwarna.

  6. 6

    Setelah adonan dimasukkan ke dalam cetakan bolkus, kukus dalam dandang yg sudah dipanaskan tadi. Air kukusan dalam keadaan mendidih dengan api besar.

  7. 7

    Kukus selama 15-20 menit. angkat. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yayuk Sartika
Yayuk Sartika @dapuribun
pada
Jambi
Bunda tsaqif dan syafiq 💕Bisa masak tp bukan ahli 😅Dapur is my fav place (semenjak jd IRT 😂)Hobby masak setelah punya suami dan anak 😂 (supaya ga jajan diluar 😒)
Lebih banyak

Resep Serupa