Tamie Capcay

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 50 grdaging ayam yg sdh direbus
  2. 1 buahati ampela yg sdh di rebus
  3. 1 butirtelur yg sdh di goreng orak arik
  4. 2 buahsosis
  5. 1 kepingmi pipih
  6. 1 buahwortel
  7. 1/2 buahkol
  8. 5 buahbaby corn
  9. 5 buahbuncis
  10. 1/2 buahsawi putih
  11. 1 sdmtepung tapioka
  12. 1 gelasair putih
  13. 3 siungbawang putih
  14. secukupnyalada
  15. secukupnyapenyedap rasa
  16. secukupnyagula
  17. secukupnyagaram
  18. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mi hingga tekstur empuk. Setelah mi matang tiriskan, lalu goreng hingga kering

  2. 2

    Potong2 ayam, sosis dan ati ampela

  3. 3

    Potong2 semua sayuran, bentuk potongan bisa menyesuaikan selera

  4. 4

    Rebus semua sayuran khusus wortel direbus terlebih dahulu. Jika wortel sudah setengah matang, masukkan semua sayur

  5. 5

    Sambil menunggu sayuran matang haluskan bawang putih dan lada lalu tumis dgn sedikit minyak goreng hingga aromanya harum

  6. 6

    Masukkan bumbu yg sdh di tumis, garam, gula dan penyedap rasa ke dalam sayuran yg td sedang direbus

  7. 7

    Masukkan ayam, sosis, ati ampela dan telur orak arik

  8. 8

    Larutkan tepung tapioka dgn 1 gelas air lalu masukkan pada capcay yg sedang dimasak. Tunggu hingga mendidih dan semua sayur matang lalu matikan apinya

  9. 9

    Letakkan mi yg sedang digoreng td pada piring dan siramkan capcay yg td telah dibuat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Delila Nurindah
Delila Nurindah @cook_14252053
pada
Malang
Cooking is my first love, masak adalah mood booster bgt dari dulu dan belajar masak karena pgen dpt rasa dari makan favoritku dan keluarga yg sesuai lidah kami
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa