Asinan Mangga Kelengkeng Kocar Kacir (Perpaduan Super Duper Pedasnya Cabe Dan Asamnya mangga)

Angelica Komeng
Angelica Komeng @cook_13761410
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Mangga (Jangan Yang Manis)
  2. Kelengkeng
  3. 40Cabe Setan
  4. Terasi
  5. Garam
  6. Gula pasir
  7. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas Kulit Mangga, Dan Lengkeng, setelah Di kupas Iris2 Mangga, Dan Buang Biji Lengkengnya

  2. 2

    Cuci bersih cabe, lalu ulek dengan garam, lalu bakar terasi, setelah di bakar ulek bersama cabe dan garam sampai rata,

  3. 3

    Rebus air dengan gula sampai matang dan merata,

  4. 4

    Lalu taruh cabai yang sudah di ulek di wadah yang berisi mangga dan lengkeng, lalu tuang air gula dan aduk2 hingga merata

  5. 5

    Setelah merata taruh di kulkas diamkan beberapa jam, dan setelah itu barulah dinikmati dijamin bikin kocar kacir karena perpaduan pedasnya cabe dan asamnya mangga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Angelica Komeng
Angelica Komeng @cook_13761410
pada

Komentar

Resep Serupa