Udang Goreng Tepung

Diaramitaa
Diaramitaa @diaramitaa
Makassar

Bismillah.
Pas banget dicocol di sambel pedas manis 😍

Udang Goreng Tepung

Bismillah.
Pas banget dicocol di sambel pedas manis 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

-/+ 30 menit
6-7 porsi
  1. 1/2 kgudang ukuran besar
  2. 1 sdtpenyedap rasa ayam
  3. 1 butirtelur (ambil putihnya saja)
  4. 1/4 kgtepung terigu
  5. 2 sdtpenyedap rasa ayam

Cara Membuat

-/+ 30 menit
  1. 1

    Bersihkan udang (kupas kulitnya, sisakan bagian ekor, dan kakinya). Belah punggungnya. Cuci bersih.

  2. 2

    Bila sudah bersih, tambahkan putih telur dan penyedap rasa secukupnya. Aduk rata. Sisihkan.

  3. 3

    Di wadah lain, campur tepung terigu dan penyedap rasa. Aduk rata.

  4. 4

    Panaskan minyak goreng dengan api sedang.

  5. 5

    Sementara menunggu minyak gorengnya panas, masukkan udang ke dalam tepung terigu. Remas udang bersama dengan tepung terigu. Tepuk-tepuk terlebih dahulu sebelum digoreng.

  6. 6

    Goreng hingga kecoklatan. Angkat. Tiriskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Diaramitaa
Diaramitaa @diaramitaa
pada
Makassar
MasyaaAllah tabarakAllah | Ummu Maryam | Masak yang gampang-gampang aja 😁 | Ig: diaramitaa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa