Home Made Keju Mozarella

Yenny Sutyono
Yenny Sutyono @yenny71175
Banjar Jawa Barat

Anak2ku suka bgt sama pizza. Supaya lebih irit mo nyoba buat sendiri..tp keju mozarellanya mahal..cari2 di youtube eh nemu resep ini..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

500 gr
  1. 300 mlsusu UHT Real Good sweet cheese
  2. 2 sachetskm putih
  3. 1 bksnutrijel plain
  4. 180 grkeju cheddar parut
  5. 1 sdmtepung tapioka/ 3 sdm maizena
  6. 5 sdmsusu UHT putih
  7. sedikitgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Larutkan tepung tapioka dg 5 sdm susu UHT

  2. 2

    Campurkan keju parut, garam, skm, susu UHT, dan nutrijel

  3. 3

    Aduk pelan2 hingga rata dan tidak menggumpal

  4. 4

    Panaskan diatas kompor sambil terus diaduk

  5. 5

    Tambahkan larutan tepung tapioka

  6. 6

    Aduk terus sampai kental

  7. 7

    Bila sdh mendidih matikan kompor

  8. 8

    Masukkan keju kedalam cetakan

  9. 9

    Setelah dingin masukkan ke freezer

  10. 10

    Setelah beku keluarkan dr cetakan dimasukkan dlm plastik

  11. 11

    Bila mau digunakan keluarkan dr freezer, tunggu sebentar br digunakan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Ditulis oleh

Yenny Sutyono
Yenny Sutyono @yenny71175
pada
Banjar Jawa Barat

Resep Serupa