تو این فرصت پیاز سرخ کردم و گذاشتم کنار. بعد گوجه روریختم توی ماهیتابه تا کاملا آبش گرفته بشه بعد یکمی روغن اضافه کردم و ادویه ها رو ریختم و خوب تفت دادم. بعد پیاز باگوجه قاطی کردم وگذاشتم کنار

سیب زمینی ها که پخته شد پوستشونو گرفتم و خوب با گوشت کوب له کردم بعد باگوجه وپیاز قاطی کردم و گذاشتم روی شعله اگه دیدین که روغنش کمه کمی روغن اضافه کنید. 15الی 20 دقیقه با شعله کم تفت دادم.اگه موقعه هم زدن کاملاً از ماهیتابه جدا شد آماده شده

اینم ازغذای خوشمزه ی من درعین سادگی اما خیلی خوشمزه