#اطباق_زمان التنوع في الأكل مهمة المرأة

وصفة لذيذة رائعة وسهلة.طبق زوجي المفضل 🤪.اعتذر على غياب الصور لأن الوصفة صورتها عندها مدة 🤭

#اطباق_زمان راس الخروف زمان كانو يطيبوه مرقة او بكبوكةزدت ليه لمسة الفرن صح وهناء

# طيابي اليوم#تحدي ملك البهارات# الفلفل

#حراير_الجزائر #الأكلات_الجزائرية #جزائرية#اكلات_العيدالعيد فرحة واحتفال ولكل بلد مراسم احتفال واحنا الجزائريات عندنا تقاليد وعادات في الاكل خاصة بعيد الاضحى فاليوم الاول معروف انو يتم فيه ذبح الشاة وغسل الدوارة (الكرش والامعاء )ويتم شواء الكبد واللحم على الجمر او قليهم بالمقلاة وهناك من يشوي حتى القليل من الكرش والامعاء وطوال أيام عيد الأضحى حنا الجزايريات نحضرو كل مالذ وطاب من أطباق تقليدية وتجتمع اغلب العائلات على كسكسي باللحم ، ونحضرو الدوارة اما مرق او عصبان ويطهى راس الخروف او ما نسميه في الجزائر بوزلوف وهناك الكثير من الاكلات تطهى باللحم وتختلف طريقة الطهي من إمراة لاخرى باختلاف مناطق الجزائر وعاداتها وتقاليدهاسنتعرف على بعض منها 👇

# بوزلوف على الطريقة التقليدية

#المرور_الاول

#وصفات_بالطماطم

#من_القلب

طبق جزائري يحضر في عيد الأضحى المبارك 😋❤️🇩🇿