Csirkemell roston, fűszeres gofrival, sajtmártással

Zsuzsi 😉
Zsuzsi 😉 @cook_11712466
Szurdokpüspöki

Először készítettem, de nem utoljára. 😉

Csirkemell roston, fűszeres gofrival, sajtmártással

8 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Először készítettem, de nem utoljára. 😉

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

60perc
2-3 adag
  1. 2 dbcsirkemell
  2. ízlés szerintFriss oregánó
  3. ízlés szerintBazsalikom, tengeri só
  4. 4 gerezdfokhagyma
  5. szükség szerintolívaolaj
  6. 1/2 fejvöröshagyma
  7. 15 dkgfüstölt kolbász
  8. 4 dbtojás
  9. 6 ekrozsliszt
  10. 2 gsütőpor
  11. ízlés szerint
  12. 2 dlszódavíz
  13. 4 dltejszín
  14. ízlés szerintFriss bazsalikom
  15. 15 dkgfüstöltsajt

Elkészítés

60perc
  1. 1

    A csirkemelleket megmosom, lepucolom. Fűszerekkel, sóval bedörzsölöm és a fokhagymát mellé dobom. Serpenyőben kérgesítem kevés olívaolajon. Ezt követően egyenként alufólia tekerem és 110°C-on 50 percig hagyom puhulni a sütőben.

  2. 2

    Serpenyőben lepirítom a vöröshagymát, és az apróra vágott kolbászt. Félrehúzom ha kész.

  3. 3

    Tojásokat felütöm, felhabosítom. Sütőport, lisztet hozzáadom, kidolgozom. Fűszerezem. Sűrű palacsintatészta állagra állítom be, ezt.szódavízzel érem el. Ha kész a tészta, belekeverem a kolbászos hagymát.

  4. 4

    A sajtmártáshoz felforralom a tejszínt, beleteszem a reszelt sajtot. Fűszerezem.

  5. 5

    Ha minden lépés kész, felvágom a húst és tálalom. Jó étvágyat hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Zsuzsi 😉
Zsuzsi 😉 @cook_11712466
Közzétéve:
Szurdokpüspöki
Nagyon szeretek főzni, új recepteket kipróbálni. Előnyben részesítem az egészséges ételeket.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek