ابتدا آرد رو کمی تفت میدیم که بوی خامی آرد گرفته بشه بعد آرد نخودچی رو اضافه میکنیم و دوباره تفت میدیم بعد پودر کاکائو رو ریخته و هل و سپس روغن ها رو ریخته و مواد رو از صافی عبود میدیم تا گلوله های آرد از بین برن دوباره مواد رو روی حرارت گذاشته و پودر قند اضافه ميکنيم

و در آخر مواد که کمی از حرارت افتاد روی نان میکادو پهن کرده و نان دیگر رو رویش گذاشته کمی فشار میدیم. تا آخر به همین صورت پیش میریم

سپس شیرینی رو داخل یخچال گذاشته روی نان ها یک جسم سنگین بذارید تا مواد کاملا به نان پرس بشن. دوباره شیرینی ها رو در اورده و روی آنها کاکائو ذوب شده میریزیم و دوباره در یخچال گذاشته تا خنک شود بعد شیرینی رو به هر شکل که دوست دارین برش بزنید

نوش جان 🌹