Ayam krispy saos asem manis

Bagikan Cooksnap pertama
20 orang berencana membuat resep ini
MAY ANA
MAY ANA @mayjoe
Cookpad Buka di Aplikasi Cookpad
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdada ayam
  2. 1 bksTepung bumbu sasa ayam krispi
  3. Minyak untuk menggoreng
  4. Bahan saos
  5. 1 bhbawang bombay
  6. 1 bhwortel
  7. 1 bhtimun ukuran sedang
  8. 2 bhjagung muda
  9. 8 sdmsaos tomat (me pake belibis)
  10. 5 sdmsaos pedas
  11. secukupnyaKecap asin
  12. 2 siungbawang merah
  13. 3 siungbawang putih
  14. 1 sdttepung maizena
  15. 1,5 gelasair
  16. secukupnyaGula
  17. Sedikitlada

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam buang tulangnya, lalu potong kecil kecil kurleb 2- 3 cm

  2. 2

    Bagi 2 tepung bumbu sasa, 1 bagian diberi air dan 1 bag kering, celupkan ayam ke tepung basah lalu ke tepung kering

  3. 3

    Siapkan minyak diwajan tunggu sampai panas, lalu masukan ayam, tunggu sampai matang lalu angkat

  4. 4

    Buat saosnya, timun, wortel, jagung muda, bawang bombay potong kecil kecil sisihkan

  5. 5

    Cincang bawang putih, bawang merah

  6. 6

    Tumis goncangan bawang sampai harum, lalu masukan saos tomat dan saos pedas, tunggu sampai mendidih

  7. 7

    Setelah mendidih tambahkan tepung maizena yang sdh dicairkan, lalu masukan potongan timun, wortel, jagung, bawang bombay

  8. 8

    Masukan kecap asin, lada dan gula

  9. 9

    Setelah mendidih angkat, danbsiap disiramkan ke ayam krispi

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

MAY ANA
MAY ANA @mayjoe
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Bihun Instan Kuah Telur Nazihah | نزيهة
  2. Kerang Saos Padang Fitria Retno Sari
  3. Sawut Singkong Gula Aren Evi Nurhayati ( Dapoer Syaca)
  4. Tumis udang pete Mutiarisa
  5. Rujak Timun Nyonya Farhan
  1. Udang Saus Mentega Homecook Mentari
  2. Telur Korea (Soy Sauce Egg) Karina (Anyi)
  3. Sayur kunci bayam (bening) Fonika
  4. Patin Asem Pedas jayantifujii