"Wajik Ketan Gula Merah"

Vey Alodia's Kitchen @Alodia_Kitchen
Wajik salah satu jajanan fav saya sedari kecil, dulu ibu saya sering buat dan ini menurun ke anak saya, dia juga suka dengan makanan satu ini. Wajik jajanan khas daerah yang familiar di banyak daerah
#PekanInspirasi
#Pekan_JajananDaerah
#cookpadcommunity_Banjarmasin
Cara Membuat
- 1
Panaskan panci kukus, lalu kukus ketan kurleb 20 menit, angkat, sisihkan
- 2
Rebus santan, gula merah, gula pasir, garam dan pandan sampai mendidih
- 3
Masukkan ketan yang sudah dikukus, masak sampai matang, santan meresap habis dan ketan terlihat mengkilap
- 4
Alasi loyang atau wadah dengan daun pisang, oles sedikit minyak, masukkan wajik ketan yang sudah mateng tadi, ratakan sampai rapi, diamkan. Setelah wajik ketan dingin baru potong2 dan sajikan
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Wajik KetanGula Aren Wajik KetanGula Aren
Sebutan kue wajik sendiri lebih terkenal di daerah Jawa Tengah dan memiliki sebutan yang berbeda-beda di setiap daerah tapi dengan bahan baku yang sama☺️kalau orang sunda nyebutna “wajit” dan dibungkus sama kertas wajit 😄Kue ini termasuk dalam kategori jajanan basah dengan cita rasa manis dan nikmat. Wajik ketan umumnya dibuat dengan tambahan gula merah sehingga didapatkan warna gelap kecoklatan. Jaman saya kecil dulu ga suka kue ini, karena ini kue nenek2🤭 biasa orang tua yang suka bikin, tp sekarang malah anaks saya pada suka kue2 jadul🤣Yuk ah dicoba☺️#Cabeku#bamasakjosantan#Pilkadacookpad_Depok#BertumbuhBersamaCookpad#PejuangGoldenApron3 Rini Dwi Astuti -
Wajik Ketan Gula Merah Wajik Ketan Gula Merah
Resepnya nenek,apalagi kalau menjelang lebaran nggk pernah ketinggalan bikin makanan yang satu ini,jadi kangen.....😘😘😘#SiapRamadan Indy Rahmawati -
Wajik Ketan Wajik Ketan
Kue ini salah satu kue kesukaan paksu... Kebetulan punya gula aren yang legit dan bersih...😋 Akhirnya coba bikin sendiri...😁 Yuyun FiFa -
Wajik ketan gula merah Wajik ketan gula merah
Cara buat klik link dibawah inihttps://youtu.be/qXqLN8jxb58 Mama Azka Kitchen -
47. Wajik Ketan 47. Wajik Ketan
Saya paling suka jajanan pasar, salah satunya wajik ketan ini.. duhhh rasanya enak sekali, bikinnya juga mudah sekali.Jangan lupa menggunakan panci anti lengket / teflon ya. Fransisca Sagala Uli -
Wajik ketan gula merah Wajik ketan gula merah
Jajanan jadul tpi tetap disuka, mudah lagi buatnya, yuk..kita lestarikan jajanan jadul ini icha -
215. Wajik Ketan Gula Merah 215. Wajik Ketan Gula Merah
Salah satu Kue tradisional yang aku suka dari masa sekolah dasar hingga sekarang.#CookpadCommunity_Banjarmasin#Cookpad_id#PejuangGoldenApron3#WajikKetanGulaMerah#MingguKe19#ResepKe215 Rose -
Wajik Ketan Wajik Ketan
Makanan ini salah satu kesukaannya mama, pokoknya segala jenis makanan yg pake gula merah pasti mama suka, bahkan gadoin gula merah juga suka 😊Wajik ketan merupakan salah satu jajanan pasar tradisional dengan bahan utama beras ketan, rasanya manis dan gurih karena mengandung gula merah dan santan. Sangat nikmat dimakan bersama teh/kopi hangat 😊Recook:#pejuanggoldenapron3 Nurul Fakhirah Irham -
Wajik Ketan Wajik Ketan
Doyan banget ama salah satu jajanan pasar ini, rasanya manis, gurih & wangiii.. klo di Bdg sering beliii, tp krn skrg stay di Palembang & lg covid gak bs bebas keluar rmh, so bikin2 sendiri aja dehhh...😉☺#PejuangGoldenApron3#Minggu18#CookpadIndonesia#WongKitoGalo Bunda Ela -
Wajik Ketan Gula Merah Wajik Ketan Gula Merah
Salah satu jajanan khas Indonesia ❤️🤍Happy Monday 🇮🇩#GlobalCookpadGames2024#TeamDesserts#wongkito_kreasimerdeka#cookpadcommunity_palembang#wajikketangulamerah beekitchen -
Wajik ketan gula merah legit Wajik ketan gula merah legit
Dulu sih makanan ini hampir tak pernah ku lirik. Tapi saat pulang kampung, ternyata anakku doyan banget wajik.😍 Bebikinanlah di rumah.Tahun ini kangen kampung tapi tidak bisa pulang. Wajik ketan gula merah yang gurih bolehlah sedikit tombo kangen.#wajik #ketan #gula #merah #gurih #legit #dirumahaja #resepsulis #resep #enak sulis oktafiani -
Wajik Ketan Gula Merah Enak Wajik Ketan Gula Merah Enak
Ini jajanan jadul favorit saya sekeluarga.. Kesannya susah gitu yaa bikinnya? Ternyata nggak lho. Gampang aja kok bikinnya..Ini saya bikin versi kecil ya moms, kalau mau buat setengah kilo ketan, tinggal dikali 2 aja resepnya.Lembut dan legit banget, manisnya pas dan yg pasti warnanya juga cantiikk 😍 • dian's kitchen •
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10299033
Komentar