سابله کیک تولدم (خودم پز)
مراحل تهیه
- 1
آرد و بکینگ پودر رو ترکیب کرده و 3 بار الک میکنیم و کنار میزاریم، تخم مرغ ها رو توی یخچال میزاریم تا خوب خنک بشن بعد زرده و سفیده رو جدا میکنیم و زرده رو با شکر و وانیل ی دقیقه میزنیم و در حین هم زدن آب جوش رو اضافه میکنیم و حدود 7 دقیقه با دور تند هم میزنیم تا کاملا دو برابر و کرم رنگ شود
- 2
پره های همزن رو تمیز میشوریم بدون چربی و خشک سفیده ها رو میزنیم تا خوب حجم بگیرن و هر وقت کاسه رو برعکس کردیم نریزه
- 3
زرده ها رو به سفیده اضافه کرده و هم میزنیم جوری که پف مواد نخوابه و آرد رو در سه مرحله به مواد اضافه میکنیم و به آرامی مخلوط میکنیم
- 4
در قالب 30 در 40 در فر 180 درجه به مدت 30 تا 35 دقیقه قرار میدیم
- 5
قبل از خامه کشی کیک رو مرطوبرکرده و خامه کشی میکنیم ی لایه موز و گردو و ی لایه کیک رو دوباره مرطوب میکنیم ی لایه نازک خامه دور تا دور کیک و در یخچال 5 ساعت خنک شود سپس ی لایه دیگه خامه و تزیین..میتونید از میوه و بیسکوییت و گل و.... تزیین کنید
- 6
من دو تا از این کیک رو درست کردم برای عدد 22
- 7
امیدوارم درست کنید و خوشتون بیاد 🤗 نوش جان 🌹
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
کیک کاسترد فاطمه پز🥮
امروز براتون کیک کاسترد دارم کیکی با بافت نرم و خیلی خوشمزه، فقط بعد خنک شدن تو یه ظرف دربسته بزارید که روش خشک نشه#کیک#کیک_کاسترد#سرآشپز_طلایی
-
کیک تولدم
#سرآشپز_طلایی#کیک_شیفون#کیک_شیفون_نسکافه#کیک_۴تخم مرغی#کیک#کیک_تولد#کیک_فوندانت#تزیین_فوندانتبه ماند به یادگار از مرداد ۱۴۰۰ مرسی از زنداداش گلم❤
-
پن کیک
پن کیک را میتوانید برای صبحانه با کره و مربا، عسل و موز، خامه و شکلات و یا هر چیز مورد علاقه میل کرد.
-
-
-
-
کیک اسفنجی خامه ای سالگرد ازدواج
سلام دوستان عزیزم آدینه تون بخیر💚این کیک رو به مناسبت چهاردهمین سالگرد ازدواجمون درست کردم به وقت ۲۶ مهر 😊 با تزیین گل طبیعی چون گل های خیلی حساسی هستن با کوچکترین تکون گل هاش میریزه به خاطر اون خوب و مرتب نشد😅 اما خودم که خیلی دوسش داشتم 🥰 با تشکر از دوست عزیزم سولماز هر کاری کردم نتونستم تگ کنم ایشون رو
-
-
-
-
-
کیک تولدم کہ خودم پختم😍
تولدم 4 ماہ پیش بود اما نمیدونم چرا دستور پختشو الان میذارم😅خلاصہ بریم یہ کیک شیفون عالی باھم درست کنیم درستش کنید خیلی خوشمزس از دستش ندید#کیک #خامہ #کیک_خامہ #تولد #کیک_تولد #آشپز #سرآشپز
-
-
کیک سابله
#سرآشپز_طلایی#کیک#کیک_سابلهکیک برای تولد زنداداش گلم نرگس😍با تشکر از دستور دوست گلم @mina_dmr
-
-
-
-
-
کیک خودم پز 😌😁
خیلی وقته که فعالیت نکردم 🙃این کیکم برای روز مادر درست کردم 😁رسپیش هم مال همکلاسیمه ، مارال 😎بافت و مزش هم که نگم براتون 🤤🤤🤤🤤
-
-
-
مینی کیک
من بعد از مدت ها بلاخره با دستور یکی از دوستان تونستم درست کنم ممنونم ازشون ❤️🙂
-
-
-
-
رولت خامه ای تابه ای 🌸
#سرآشپز_طلاییمن خیلی جاهاجواب دندون شکن دارم امامیدونمبه جای دندون ممکنه دل بشکنهواسه همین ساکت میمونم.....این رولت خوشمزه هم همراه همون کیک پست قبلی با هم واسه روزاول عیددرست کردم خونه مامانم😊توی تابه روی گازپختم👌😋#رولت_خامه_ای#رولت_خامه_ای_بدون_فر#رولت#رولت_تابه_ایموادرولت نسبت به تابم کمی زیادبودوتابه کوچیک..رولتم ضخیم شدوهنگام رول کردن شکست 😤ولی منم کم نیاوردم 💪وجوری پینه کردم کسی متوجه نشد😜😅شماهم متوجه نشیددیگهههههه😁آفرین بهتون🙄#رولت#شیرینی_بدون_فر#رولت_خامه ای_بدون_فر#رولت_خامه ایاینباربافردستسازنیست😉توتابه مستقیم روگازدرست کردم☺️
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات