Chicken Popcorn gurih renyah #NonMSG

VL
VL @veroza13

Chicken popcorn yang gurih dan renyah, nikmat untuk camilan maupun lauk kegemaran anak-anak dibuat tanpa menggunakan MSG. Hasil recook dengan modifikasi dari berbagai sumber

Chicken Popcorn gurih renyah #NonMSG

65 orang berencana membuat resep ini

Chicken popcorn yang gurih dan renyah, nikmat untuk camilan maupun lauk kegemaran anak-anak dibuat tanpa menggunakan MSG. Hasil recook dengan modifikasi dari berbagai sumber

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdada ayam
  2. Bumbu marinasi:
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 sdtgaram halus
  5. 1 sdtlada bubuk
  6. Pelapis:
  7. 13 sdmtepung terigu
  8. 2 sdmtepung beras
  9. 1 sdtgaram halus
  10. 1 sdtlada bubuk
  11. 1 ruaskunyit atau 1 sdt kunyit bubuk
  12. 1 butirtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, iris dadu, dan buang tulangnya kemudian taruh ke dalam wadah

  2. 2

    Masukkan bawang putih yang sudah diuleg kasar, garam, dan lada bubuk ke dalam wadah berisi ayam. Campur hingga rata kemudian diamkan di dalam kulkas selama 10 menit (boleh lebih) agar bumbu meresap

  3. 3

    Kocok telur di dalam wadah

  4. 4

    Masukkan tepung terigu, tepung beras, garam halus, lada, dan kunyit (uleg halus atau boleh diganti dengan kunyit bubuk) ke dalam piring. Aduk hingga rata

  5. 5

    Sisihkan 5 sendok makan campuran tepung ke dalam wadah yang memiliki tutup misalnya tempat makan untuk mengocok potongan ayam

  6. 6

    Keluarkan ayam dalam kulkas. Lumuri potongan ayam dengan tepung yang ada di piring, kemudian masukkan ke dalam telur yang sudah dikocok. Setelah itu pindahkan ke dalam wadah tertutup dan kocok hingga rata seluruhnya

  7. 7

    Panaskan minyak di dalam wajan kemudian masukkan potongan ayam yang sudah terlumur campuran tepung dan telur. Jika ayam sudah berwarna kuning kecoklatan, tiris dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
VL
VL @veroza13
pada
belajar memasak masakan rumahan dengan bahan sederhana tanpa MSG
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa