Puding Marie Regal

Anggia Hapsari
Anggia Hapsari @Gia_Hapsari
Kota Bogor

Puding favorit anakku. Resepnya ci.Tintin Rayner
#resolusi2019
#berburucelemekemas

Bagikan

Bahan-bahan

  1. Lapisan bening + marie:
  2. 1 bungkusagar2 plain
  3. 7 sdmgula pasir
  4. 650 mlair putih
  5. 1 bungkusBiskuit regal
  6. Lapisan A:
  7. Bahan A
  8. 5 butirkuning telur
  9. 100 grsalted butter
  10. 1 sdtpasta vanilla
  11. 1/2 kaleng susukental manis putih
  12. Bahan B:
  13. 1 bungkusagar2 plain
  14. 6 sdmgula pasir
  15. 500 mlair putih
  16. Lapisan Coklat:
  17. 1 bungkusagar2 coklat
  18. 9 sdmgula pasir
  19. 3 sdmcoklat bubuk
  20. 650 mlair putih

Cara Membuat

  1. 1

    Tata marie didasar loyang. Masak bahan lapisan bening hingga mendidih. Tuang diatas marie

  2. 2

    Aduk bahan A menggunakan whisk hingga rata. Sisihkan. Masak bahan B sampai mendidih. Matikan api. Ambil separuh bagian agar2, tuang ke adonan A. Aduk cepat memakai whisk supaya tidak menggumpal. Tuang kembali ke sisa agar2 B, masak lagi sampai mendidih dengan api kecil sambil diaduk memakai whisk. Tuang diatas lapisan bening.

  3. 3

    Masak bahan lapisan coklat hingga mendidih. Lalu tuang diatas lapisan A. Biarkan hingga dingin. Masukkan kedalam kulkas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anggia Hapsari
Anggia Hapsari @Gia_Hapsari
pada
Kota Bogor
Hobby nyoba resep baru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa