Siomak Cah Putren

nova
nova @cook_2494145
Bandung

Jarang-jarang nemu yang jual siomak di pasar dekat rumah. Langsung beli 2 ikat. Kebetulan masih ada sisa putren,jadi dikombinasikan biar lebih berwarna

Siomak Cah Putren

100+ orang telah melihat resep ini

Jarang-jarang nemu yang jual siomak di pasar dekat rumah. Langsung beli 2 ikat. Kebetulan masih ada sisa putren,jadi dikombinasikan biar lebih berwarna

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grSiomak,cuci bersih lalu potong 2 atau 3 bagian
  2. 50 grputren,iris sesuai selera
  3. 1tomat kecil,potong kecil
  4. 1 siungbawang putih yang cukup besar,cincang
  5. Sedikitbawang bombay iris
  6. 1/2 sdtkaldu jamur
  7. 1/2 sdtminyak wijen
  8. 1 sdmminyak kelapa

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak kelapa. Lalu cincang bawang putih dan masukkan ke minyak yg sudah panas. Tumis hingga kecoklatan

  2. 2

    Masukkan bawang bombay dan putren. Beri sedikit air. Biarkan hingga agak lunak

  3. 3

    Masukkan garam,gula palem,dan kaldu jamur. Aduk rata

  4. 4

    Masukkan tomat,siomak dan minyak wijen. Aduk hingga siomak berubah warna.

  5. 5

    Matikan api kompor lalu tes rasa. Tambahkan gula dan garam bila dirasa kurang. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nova
nova @cook_2494145
pada
Bandung
apa yang enak di luar,belum tentu enak dikantong :(
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa