Oseng Kangkung

mamacila
mamacila @mamabarra2021
yogyakarta

Mamak selalu masak yang simple simple 😅

Oseng Kangkung

3 orang berencana membuat resep ini

Mamak selalu masak yang simple simple 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 IkatKangkung
  2. 2 SiungBawang Putih
  3. 5 SiungBawang Merah
  4. 3Cabai Merah
  5. 3Cabai Rawit
  6. SecukupnyaGaram
  7. SecukupnyaRoyco
  8. SecukupnyaGula
  9. SecukupnyaSaori Saus Tiram
  10. SedikitAir
  11. SedikitMinyak Goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Petik kangkung, cuci dengan air mengalir, lalu rendam dengan air garam (garam sedikit aja, untuk menghilangkan binatang yang nempel di kangkung)

  2. 2

    Iris tipis bawang putih, bawang merah, dan cabai.

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak, tumis bahan yg diiris - bawang putih dan bawang merah sampai harum. Masukkan kangkung, aduk-aduk. Tunggu setengah matang.

  4. 4

    Masukkan cabai rawit, garam, gula, penyedap rasa, saori, dan beri sedikit air. Aduk hingga merata. Test rasa.

  5. 5

    Kalau saya suka tekstur kangkung masih sedikit crunchy, jadi masaknya tidak sampai layu dan berubah warna 😌

  6. 6

    Siap disantap dengan nasi manget-manget 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mamacila
mamacila @mamabarra2021
pada
yogyakarta
si mamak yang kurang kerjaan, klo lagi senggang banget suka googling buat ngepoin masakan-masakan, diliat, dipikir, dipilih, diliat, dipikir, dipilih gitu aja terus sampek nggak masak-masak 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa