کوفته قلقلی من 😋😋😋

Hojjat Golchen
Hojjat Golchen @cook_17689784
آذربایجان غربی. شهرستان نقده

😋😋

کوفته قلقلی من 😋😋😋

10 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند

😋😋

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. ۴ پیمانهبرنج
  2. گوشت چرخ کرده
  3. ۱ عددپیاز
  4. ادویه جات (زردچوبه. فلفل.ادویه.نمک.دارچین.آویشن)
  5. زعفران
  6. زرشک

مراحل تهیه

  1. 1

    پیاز رو رنده میکنیم وآبشو میگیریم و به گوشتمون اضافه میکنیم و ادویه جات و دارچین و آویشن اضافه میکنیم و با دستمون ورز میدیم و به اندازه گردو برمیداریم و گلوله میکنیم و در ماهیتابه روغن میریزیم و کمی هم زعفران اضافه میکنیم و سرخ میکنیم

  2. 2

    برنج رو آبکش میکنیم و میزاریم دم بکشه و روغن میریزیم و قشنگ که دم کشید زیرشو خاموش میکنیم

  3. 3

    زرشک رو با کمی آب وگلاب خیس میکنیم. و موقع سرو با زعفران و زرشک تزئین میکنیم و کوفته ها رو دورش میچینیم

  4. 4

    میتونید به کوفته قلقلی ها نعنای خشکم بزنید. من سس خورشت درست کردم خیلی عالی شده بود

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Hojjat Golchen
Hojjat Golchen @cook_17689784
در
آذربایجان غربی. شهرستان نقده

دستورهای مشابه