DONAT Tanpa Ulen (part 2 beda versi)

dapurVY
dapurVY @dapurVY
Jakarta

_21.08.19_
#dapurvy #simplytasty
#godarecook_bebasmerdeka

Ternyata bikin donat tanpa ulen dan tanpa kentang ini lebih bersahabat untuk saya yg males ngulen2😍 Sudahlah no ulen tanpa kentang lagi, tapi hasilnya memuaskan...sesuai selera saya... selain hemat waktu dan tenaga, donatnya jg empuk lembut ada krispi2nya gitu
Source : Fitri Sasmaya

Happy baking... Salam simply tasty dari dapurVY

DONAT Tanpa Ulen (part 2 beda versi)

_21.08.19_
#dapurvy #simplytasty
#godarecook_bebasmerdeka

Ternyata bikin donat tanpa ulen dan tanpa kentang ini lebih bersahabat untuk saya yg males ngulen2😍 Sudahlah no ulen tanpa kentang lagi, tapi hasilnya memuaskan...sesuai selera saya... selain hemat waktu dan tenaga, donatnya jg empuk lembut ada krispi2nya gitu
Source : Fitri Sasmaya

Happy baking... Salam simply tasty dari dapurVY

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramTerigu protein tinggi
  2. 60 gramGula pasir
  3. 1 butirTelur ukuran sedang
  4. 2 sdmSusu bubuk
  5. 175 mlAir matang hangat
  6. 7 gramRagi instan
  7. 45 gramMargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam wadah berisi air hangat, tuang ragi dan 1 sdm gula pasir, aduk, biarkan berbusa (busa tdk merata krn kemasukan sendok pas mau nuang ke terigu hehee)

  2. 2

    Dalam wadah lain masukkan terigu, sisa gula pasir, telur dan susu bubuk, lalu masukkan air ragi yg berbusa, aduk sampai rata

  3. 3

    Tambahkan margarin, campur rata dg tangan

  4. 4

    Bulatkan, tutup plastik/serbet, biarkan ngembang 2x lipat (30 menit atau sesuaikan suhu udaranya). Tinju adonan.

  5. 5

    Pindahkan ke tempat datar yg sdh ditaburi sedikit terigu

  6. 6

    Bagi adonan @50gram lalu bulatkan (jd 13 buah). Tutup dg plastik/serbet dan biarkan ngembang kurleb 15 menit

  7. 7

    Lubangi tengah donat dg spuit atau terserah pakai alat yg ada

  8. 8

    Goreng sekali balik saja

  9. 9

    Angkat, tiriskan, tunggu dingin

  10. 10

    Beri topping sesuai selera

  11. 11

    Empuk dlmnya, ada tekstur krispi luarnya...yummmy.. masih tetap empuk lembut keesokan harinya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dapurVY
dapurVY @dapurVY
pada
Jakarta
simply but tastyYouTube : dapurVY simply tastyIG : @vy_viya
Lebih banyak

Komentar (6)

angelgtg
angelgtg @zlfksk
kalo boleh tau ragi nya boleh pake merk mauripan ga?

Resep Serupa