متوم

8 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
وصفات متواضعة
وصفات متواضعة @cook_17851912
الجزائر

المتوم اكلة عريقة وقديمة وتحضر في المناسبات السعيدة

اقرأ المزيد...
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

3اشخاص
  1. 3اطراف لحمة
  2. كمية من اللحمة المفرومة
  3. بصلتين متوسطة الحجم مفرومة
  4. زيت
  5. ملعقةسمنة
  6. بصلة كبيرة مبشورة
  7. 6 حباتثوم مبشورين
  8. كمية من اللوز بدون قشرة ومحمر
  9. حمص منقوع
  10. ملح وفلفل اكحل حسب الرغبة
  11. م صزنجبيل
  12. م صكركم
  13. م صكمون

الخطوات

  1. 1

    نضع السمنة وزيت يسخن ونضع اللحمة نقلبها شوي

  2. 2

    نضيف البصل والثوم وكل التوابل اضافة الماء تدريجيا

  3. 3

    نحضر كريات اللحمة المفرومة نضع فيها نفس التوابل وبصل وثوم وخبز مبشور ونجمعها بصفار بيصة

  4. 4

    بعد ان يطهى اللحم نضع معه كريات اللحمة المفرومة ونتركه يطهى مدة 20د ونزينه باللوز المحمر من قبل

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

وصفات متواضعة
نُشرت في
الجزائر
احبه كتيرا
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها