Bola tahu ikan lele

umi unai
umi unai @cook_18142556
Muntilan

Masih dengan olahan lele

Bola tahu ikan lele

5 orang berencana membuat resep ini

Masih dengan olahan lele

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grlele ambil dagingnya saja
  2. 4 buahtahu putih
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1 butirtelur
  5. 2 sdmtepung terigu
  6. 4 sdmtepung tapioka
  7. 1 sdtgaram
  8. 1/2 sdtgula
  9. 1/2 sdtkaldu jamur
  10. 1/4 sdtketumbar bubuk
  11. Secukupnyawortel
  12. Secukupnyakacang panjang
  13. secukupnyaDaun bawang
  14. 1 bksTepung bumbu serbaguna

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan daging lele, tahu, tepung terigu, tepung tapioka, bawang putih, gula, garam, kaldu jamur, ketumbar bubuk. Setelah halus bulat2kan adonan

  2. 2

    Campur sebagian tepung terigu serbaguna dengan air dan sebagian lagi biarkan kering

  3. 3

    Masukkan adonan yang sudah dibulatkan ke cairan tepung bumbu lalu gulingkan ke tepung kering lalu goreng hingga kecoklatan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
umi unai
umi unai @cook_18142556
pada
Muntilan
masak simple dengan bahan ekonomis dan hasil yang fantastis
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa