Oncom garing ongseng
Sebenernya g terlalu suka oncom yg polos gitu.. rasa dan aromanya gimana gitu.. tapi selalu ada alternatif lain untuk mencoba apa yg Allah ciptakan. Akhirnya kutemukan cara makan oncom biar suka... Iya ditumis garing dan kasih bumbu ala2 saya..hehe.. Alhamdulillah sedari mama dlu buatkan oncom jenis itu .. makan lah sebanyak secukupnya.. dan kangen masakan itu. Alhasil masak sendiri dan Alhamdulillah..hampir sama rasanya...
Eksekusi..
Oncom garing ongseng
Sebenernya g terlalu suka oncom yg polos gitu.. rasa dan aromanya gimana gitu.. tapi selalu ada alternatif lain untuk mencoba apa yg Allah ciptakan. Akhirnya kutemukan cara makan oncom biar suka... Iya ditumis garing dan kasih bumbu ala2 saya..hehe.. Alhamdulillah sedari mama dlu buatkan oncom jenis itu .. makan lah sebanyak secukupnya.. dan kangen masakan itu. Alhasil masak sendiri dan Alhamdulillah..hampir sama rasanya...
Eksekusi..
Cara Membuat
- 1
Remes2 oncom sampai jadi butiran2 kecil..sekecil.mungkin kalo saya
- 2
Potong dadu kecil2 tahu lalu goreng sebentar
- 3
Cuci bersih sawi lalu potong kecil2 sisihkan
- 4
Lalu iris duo bawang dan cabai kecil2, gula merah
- 5
Panaskan sedikit minya, lalu tumis bumbu iris sampai harum
- 6
Setelah itu masukan oncom dan tahu ongseng sampai kering garing(saya suka garing, soalnya aroma oncomnya biar tak terlalu menyengat)
- 7
Kemudian tambahkan penyedap dan garam test rasa
- 8
Masukan sawi, dan ongseng lagi sampai warna oncomnya jadi agak coklat pekat.
- 9
Saya masak sampai nempel2 oncomnya diwajan. Jadi itu tanda sudah matang dan siap disajikan. Agak lama sih sekitar 15menit bisa jadi garing.
- 10
Sajikan bersama nasi hangat dan gorengan. Alhamdulillah
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ongseng Oncom Ongseng Oncom
Karena yg jual gada sosokan, jd ambil oncom sebiji 😂 bingung mau diapain, kebetulan lagi pengen yg pedes manis, yaudah deh..😋😋😋
-
Ongseng oncom Ongseng oncom
Makanan favorit sekeluarga 😂😍Menu hematOncom 1500 dapet 3 papanLeunca 2000 dapet seraupKemangi 1500 1 iket
-
-
-
Ongseng oncom Ongseng oncom
Mumpung cuaca nya mendung trs jdi kpkiran pngn masak oncom kaya nya enak dingin2
-
-
-
-
Oncom oseng lenca Oncom oseng lenca
Lagi kepengen masak oncom,, krna emang udah lama Q gx masak ini. Lets do it
-
Oseng Oncom Oseng Oncom
Menu oncom ini bisa juga dipakai untuk membuat nasi bakar oncom ya bund .. Tinggal campurkan nasi dengan oseng oncom ini lalu dibakar .. Dijamin yummy ..
-
-
Oseng Oncom Oseng Oncom
Oseng oncom enak dimakan bareng ikan asin dan ngumpul dengan sanak saudara diakhir tahun hehe. Btw btw lebih sedap jika ditambahkan kemangi ya.. tapi saya skip dulu untuk resep kali ini.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar