Brownies Panggang

Brownies kukus bu Fatmah Bahalwan ini mudah dibuat & rasanya lezaaaat. Teksturnya pun lembut. Dari anak-anak hingga dewasa semua suka brownies kukus ini 😍

Valentine memang identik dengan coklat. Apalagi brownies yang satu ini. Sangat special karena brownies ini ditambahkan dark cooking chocolate yang kuat dan ditaburi butiran choco chips. Enak deh!

Lebih puasss bikinn sendiri 😍😍

Paling suka brownies pake keju. Rasanya itu nendang deh. Nah kalo beli yang sudah jadi bisa 60 sampai 70ribuan. Coba bikin sendiri aja. Ini efek lockdown ga bisa kemana Mana. Untung ada bahan dirumah jadilah cemilan ini..aku pake Loyang ukuran 20x10x7 cm jadinya penuh dan puas dehh..

Karena kali ini menyambut hari ibu,,dan mesti ada spill tipis ttg ibu baiklah,,ada episod singkat ttg resep ini yg berhubungan dg ibu 😆 Sebenarnya brownis ini bukan signature dish dr si mamak. Jadi sy ini tumbuh di rumah yg isinya rata² pendiam dan kurang suka jajan. Apalagi mamak. Jarang bgt yg namanya mamak itu mengenalkan ke anak² nya mcm² jajanan. Bayangkan,,sy ini baru tau kalau ada makanan yg uenak bgt bernama martabak telor itu baru di usia SMA. Begitu juga dg tahu tek,,itu sy baru kenalan di usia menjelang kuliah. Padahal sy bukan dari keluarha tidak mampu yg tidak bisa beli jajan. Bapak sy karyawan di pt. Pupuk kaltim bontang. Ng mungkin kan ng mampu beli martabak. Nah lanjut,,pas itu sy udah kuliah di smd. Jadi sebulan sekali bolak balik bontang. Nah suatu ketika pas balik ke smd di bekalin lah brownis ini. Jatuh hati sy,,apalagi sy ini coklatholic. Biasanya kue bolu doang,,ini beda. Semenjak itu tiap balik ke btg minta buatin.Tapi anehnya beberapa tahun lalu,,sy tanya lah resep brownies nya yg dulu. Eh beliau lupa 🤣 jadi resep ini hasil dr gugling dan riset. Bukan resep asli mamak 😆Utk toping terserah aj. Tanpa topimg pun enak. Krn kmrn baru beli colli*s yg choco crunchy,,jadilah. Ng usah bingung krn bentuk yg dikukus kok beda sama bentuk yg di foto? Yg di foto itu sisa² adonan yg ng cukup masuk di kukusan awal. Pas mateng cuss di kasi toping,,foto,,dan lgsg di lahap sm bocils 😆#week16#BALONChallenge#SuratUntukIbu

Brownies panggang yg rasanya yummy banget, nyoklat banget, favorit seluruh keluarga.

Lihat foto brownies yang mengkilap dari mbak Fitri Sasmaya, jadi pengen bikin sendiri. Tapi waktu pemanggangan saya lebih cepat.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2706325-fudge-brownies?invite_token=uzRgDXRAEtXv1reLaVe2MXfo&shared_at=1613512758

Kemaren aku udah post baking Brownies Panggang Oreo, jujur yg kmrn aku buat agak sedikit gosong, walaupun enak tp tetep aja berasa ga puas 😂 makanya td bikin lagi. Kesalahan kmrn apinya terlalu gede (maklum bikinnya bukan pake oven listrik) 😂Wajar lah ya pengalaman pertama bikin kue wkwk. Nah yg ini pas bgt, crunchy di atasnya chewy di dalemnya. Hihihi 🙈Duh jd ketagihan baking, bsk bikin apa lg ya 😍Belajar pelan2 buat vino nantinya biar vino ga jajan sembarangan ❤️

Resep asli: Fitri Sasmaya

Coba bikin brownies ah, perdana ni bebikinan browniesKatanya sih kalo bikin brownies ga shiny and crust itu arti nya belum oke tuhTapi berhubung perdana bikinnya jadi alhamdulillah shiny and crust nya keluar dan fudgy banget.Apa itu shiny, crust dan fudgy?Shiny: mengkilapCrust: lapisan diatas brownies yang tipis garing dan mudah retakFudgy: tekstur brownies yang padat, garing diluar lembut di dalam.Kira-kira begitulah yahJangan lupa recook kuy.#PejuangGoldenApron3#SetorResep#DiRumahAja#MasakOnline#MasakItuMudah#Brownies#Cemilan

Ada dark cooking chocolate nganggur...bingung mau dibikin apa dan ujung2nya berakhir di brownies 😄Hasilnya tidak terlalu manis, padat dan berat...crust di luar dan legit di dalam😊

Spesial buat Baby Econ yang besok berulang tahun.

Hujan dari pagi sampai sore..ngopi deh.bete juga gak ada kudapanya..bikin lah brownies panggang yg chruncy luar dan lembut di dalem yg bikin sore syahdu ini makin berwarna...You wanna tryLets do it

ini karna ga punya oven cuma punya dandang jadinya bikin brownies kukus ajah...btw anak saya doyan banget kueh ini...:)

Gabut, cari² inspirasi di FB "lupa nama akunnya", laper juga, eh akhirnya di bagi² karna pada mau

Pengen bikin brownies ketan hitam tp yg di panggang,liat2 di ig eh nemu punya mba @ocha_marina,makasih yah mba resepnya enak,pas manisnya anak2 juga suka...

Hai gaaaeeess, ini pertama kali aku buat brownies. Rasa udah endeus beneran, cuma aku kurang hati2 pas mau sobek baking paper, ikutan kepocel deh ujungnya, huhu. Tips sedikit kalo mau angkat bener-bener tunggu dingin dulu deh, terus hati2 sobek baking papernya :) #PejuangGoldenBatikApron

Ini masih berhubungan dg resep pie brownies sebelumnya. Sebagian adonan saya bikin utk pie brow. Sebagian lagi utk brownies#brownieslingga#piebrownieslingga#pielingga#CookpadCommunityBanjarmasin

Resep kedua hasil praktek saya dari cookies online class mba Cory Rahmaniah. Efek ada #dirumahsaja saya pilih bikinlah camilan yang ada coklatnya kesukaan anak-anak. Mudah bikinnya tinggal aduk campur-campur masukin oven aja. Sendainya jadi meet tanggal 25 Maret 2020 saya pengen bawa brownies ini, saya pikir kebanyakan temen-temen suka dengan kudapan yang satu ini, rasanya manis, legit dan nyoklat pastinya trus dikasih topping oreo dan coklat isi kacang/buah biar jadi kejutan manis pas digigit ya mudah2an bisa jadi kenang-kenangan yang melekat erat bersama teman2 yang udah lama ga jumpa. Sehubungan meet up di cancel ya sudah buat camilan sendiri aja. Enak. #weekendchalenge #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bandung #authorbandunghebring @Coryrahma #cookiesonlineclasscory. #potlucksnack

Original recipe by : ummu allegra........Bikin brownies ini mudahh,, mixer cukup sebentar, malah kadang saya ga pake mixer. Dikocok asal gula larut dan berbusa aja pakai whisk. Untuk menghasilkan shiny crust, gunakan api besar saat memanggang 15-20 menit pertama, kemudian turun suhu pemanggangan.

Recook @Nixma Ilmie

 Penasaran dengan brownies setengah kilo milik teteh Nicke Dkania yang kondang beredar di dunia maya. Maka aku coba eksekusi resep ini. Alhamdulillah dapat shiny crust dilapisan atasnya. Aku buat setengah dari resep.

Ceritanya mau mendayagunakan dcc yg teronggok di kulkas drpd lama2 bulukan kita coba bikin brownies panggang aja deh

Brownies ini dibuat pas lebaran tahun 2015 untuk di kirim ke sanak saudara dan Alhamdulillah semua suka (n_n)