Brownies Panggang

Anak-anak tu suka banget yang namanya brownies. Biasanya beli, kali ni saya coba-coba bikin sendiri, saya pakai resep dari cookpader dapur VY, hasilnya bagus dan krucil bilang enaaak 😍
Sumber : dapur VY
Brownies Panggang
Anak-anak tu suka banget yang namanya brownies. Biasanya beli, kali ni saya coba-coba bikin sendiri, saya pakai resep dari cookpader dapur VY, hasilnya bagus dan krucil bilang enaaak 😍
Sumber : dapur VY
Cara Membuat
- 1
Lelehkan coklat, butter dan minyak dengan cara di tim.
- 2
Kocok telur dan gula halus sampai larut dengan whisk.
- 3
Masukkan lelehan campuran coklat, sambil diaduk sampai rata. Masukkan campuran tepung dan coklat bubuk (ayak dulu) sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Disini adonan menjadi kental dan berat. Panaskan oven
- 4
Lapis loyang (me : 23x10x7) dengan baking paper, panjangkan sekitar 2 cm dari loyang agar nanti mudah mengeluarkan brownies dari loyang. Masukkan adonan ke dalam loyang. Taburi dengan choco chips, keju, almond dll. Diamkan sekitar 10 menit. Baru masukkan ke dalam oven yang sudah panas. Panggang 30 menit dengan api sedang cenderung kecil. Letakkan loyang di tingkat yg tengah. Saya menggunakan oven tangkring biasa tanpa pengukur suhu (sesuaikan dengan masing-masing oven ya)
- 5
Setelah matang, keluarkan dari oven, tunggu dingin baru dipotong-potong sesuai selera
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Brownies Panggang Brownies Panggang
Coba bikin brownies ah, perdana ni bebikinan browniesKatanya sih kalo bikin brownies ga shiny and crust itu arti nya belum oke tuhTapi berhubung perdana bikinnya jadi alhamdulillah shiny and crust nya keluar dan fudgy banget.Apa itu shiny, crust dan fudgy?Shiny: mengkilapCrust: lapisan diatas brownies yang tipis garing dan mudah retakFudgy: tekstur brownies yang padat, garing diluar lembut di dalam.Kira-kira begitulah yahJangan lupa recook kuy.#PejuangGoldenApron3#SetorResep#DiRumahAja#MasakOnline#MasakItuMudah#Brownies#Cemilan Ira Frappuchino -
Brownies Panggang Brownies Panggang
Lagi pingin coba baking, kebetulan anak pertama saya suka banget sm Brownies dan saya rangkum resepnya dari mama-mama keren di Cook Pad 😄 Baby Soraya -
Brownies Panggang Brownies Panggang
Resep Brownies panggang yang satu ini menjadi kegemaran kami sekeluarga. Menurut lidah saya, brownies ini enak banget.Yang paling menyenangkan membuat brownies adalah tak kuatir cakenya mengembang atau tidak, kempes atau tidak, karena brownies adalah cake bantat, hehe..Untuk resep ini tantangan nya adalah berhasil shiny apa nggak, itu aja. Konon katanya, asal jumlah DCC nya lebih banyak dari tepungnya, maka shiny nya akan keluar. Dan gula harus benar-benar larut saat mengocok. alhamdulillah, memakai resep ini berkali-kali selalu berhasil keluar shiny nya. Saya hanya menyesuaikan berat gulanya aja, saya hanya memakai 115gr gula halus, karena kemanisan di lidah saya kalau memakai 150gr gula halus. Cobain yuk.Resep ini saya dapat dari akun cookpad mbak @Desty Sadiyati yang katanya resep beliau dapat dari akun Ci @erlina. Lim_Terimakasih resepnya mantul🙏😍😘*NB : biasakan untuk mengayak bahan kering ya baking lovers, seperti gula halus, tepung, coklat bubuk dsb. Agar bisa merata mulus saat pengadukan😉 arie dewi -
Brownies Panggang Brownies Panggang
Kepengen makan brownies yang fudgy gituuu, tp ini udah enaaak rasanyaaa, nyoklat tapi ga bikin eneg, ga ada loyang brownies, jadinya pake yg ada aja dehh Riska Lestari -
Brownies Panggang Brownies Panggang
04 #berburucelemekemas #resolusi2019Sejujur2nya siiih, aku tuh lebih suka brownies kukus daripada brownies panggang, soalnya teksturnya lebih lembuuuut...Tapiii, karna di rumah baru belum ada dandang alias klakat alias kukusan, sooo, bikinlah aku brownies panggang ini.Atasnya kriuuuk, dalemnya lembutt... Enaak...Yuk monggo silakan dicoba. Mrs Kori -
Brownies Panggang Brownies Panggang
Yang namanya brownies ya dipanggang bukan di kukus (camkan itu!!!) aselinya saya baru tau😁 setelah berkali2 buat brownies. Yang namanya dikukus BUKAN brownies tp sponge cake coklat!Histori : Dibuat pertama kali oleh chef di Amerika yang karena lupa menambahkan bahan pengembang pada cake coklatnya. Namun karena sudah tidak ada kesempatan memperbaikinya akhirnya disajikan dan mendapat tanggapan baik dari tamu.Bahan utama biasanya terdiri dari tepung, gula, dark chocolate, dan telur serta butter.Sumber : #CookpadCommunity_DepokSeru2an meramaikan #RecookDepok_Brownies sy coba rebake resepnya mba #AvriliaCahyani https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10235261-brownies-panggang-oven-tangkring-topping-granola?invite_token=PRKijXd9YeHAxVcwNpDrg8c2&shared_at=1601984443Tips : pastikan gula tercampur rata dengan telur dan minyak cukup supaya adonan mengkilap. Pastikan oven benar2 panas agar muncul shiny crust pada permukaan brownies. Tekstur luarnya crunchy tp dlm nya lembut sekali.#PejuangGoldenApron3#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#Cookpad_id Rini Dwi Astuti -
Brownies Panggang Brownies Panggang
Sibuk banget malam tadi bikin brownies ini, sekalian ngerecook resep punya nya Bunda Ela sekalian ngebikinkan pesanan teman yg mesan 3 brownies. Alhasil dari sore jam 5 berkecimpung dgn timbang menimbang, adon meadon, panggang memanggang sampai kira2 jam setengah 9...fiuhh..capek jugaaTapi pas sudah matang sempat khawatir gak jadi browniesnya, alhamdulillah berhasil2😍🤗😁Dan...yg terpenting yg order yaitu teman2 saya di kantor semua pada syuka kue nya...enakk kata mereka...Terimakasih man teman, next order lagi yaa😍😁Source : Bunda Ela#WanilahMeolahBeasa#cookpadcommunity_pelaihari#BrowniesSiva Siva Alesha_Kitchen -
Brownies Panggang Brownies Panggang
Bismillahirrahmanirrahim.Penasaran bikin brownies panggang, soalnya biasanya cm bikin brownies kukus aja..Dan ternyata enak. Renyah diluar, tp lembut di dalem. 😍Ini resepnya ci tintin.. rarasratrie -
Brownies Panggang Brownies Panggang
cemilan hari ini Brownies kesukaan keluargaku rasanya nyoklat banget, dan pastinya makin happy🥰🥰🥰🥰 Ghe Homemade -
Brownies Panggang Brownies Panggang
Kangen juga udah lama ga bikin brownies, kali ini bikin dua resep, resep dibawah ini untuk satu loyang ya. Udah banyak bgt seliweran di cookpad resepnya. Ni saya share ulang ya. Sawitri 'Pipit' -
Brownies Panggang Brownies Panggang
Sudah berkali2 buat brownies ga pernah keluar shinynya...yg resep x ini baru keluar shinynya 😄 Veny Albert -
Brownies Panggang Brownies Panggang
Lumayan libur panjang buat brownies panggang ini Erlita Putri Maresa Hutapea
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar