Bobor bayam

oktavia
oktavia @oktaaviiayuu28
Pekayon - Pasar Rebo - Jakarta Timur

Bobor bayam simple tapi tidak kalah enak 👌

Bobor bayam

4 orang berencana membuat resep ini

Bobor bayam simple tapi tidak kalah enak 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

untuk 4 porsi
  1. 1 ikatbayam segar
  2. 1 genggamkecambah panjang
  3. 4 siungBawang merah
  4. 2 siungBawang putih
  5. Lengkuas
  6. Kencur
  7. 1 gelassantan

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua bahan, Iris tipis2 bawang merah dan bawang putih ke dalam wadah untuk memasak

  2. 2

    Geprek lengkuas dan kencur campur ke dalam wadah

  3. 3

    Rebus dengan air hingga mendidih, masukan bayam dan kecambah, tambahkan garam dan gula, (penyedam rasa jika menggunakan, aku pakai royco ayam)

  4. 4

    Tunggu sekitar 2 menit lalu masukan santan dan tunggu hingga mendidih sambil diaduk supaya santan tidak pecah

  5. 5

    Bobor bayam siap disajikan, pakai sambal dan tempe goreng lebih nikmat 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
oktavia
oktavia @oktaaviiayuu28
pada
Pekayon - Pasar Rebo - Jakarta Timur

Komentar

Resep Serupa