Lumpur kentang lembut

Hasunah
Hasunah @Hasunah_7573450
Duren Sawit,jakarta Timur

Entah kenapa kue ini jadi favorit kalo lagi ada acara dirumah,, selain bahannya mudah,cara buatnya juga gampang..

Lumpur kentang lembut

Entah kenapa kue ini jadi favorit kalo lagi ada acara dirumah,, selain bahannya mudah,cara buatnya juga gampang..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkentang, cuci bersih lalu rebus
  2. 1/4 kgtelur
  3. 500 grtepung terigu
  4. 500 grgula pasir
  5. 2santan instan tambah air matang 1 liter
  6. Vanili
  7. 200 grmargarin, lelehkan
  8. Pewarna kuning (option)
  9. Toping sesuai selera (me: choco chips)

Cara Membuat

  1. 1

    Blender kentang yang sudah direbus dan dikupas kulitnya dengan air santan sampai halus.

  2. 2

    Mix gula, telur dan vanili sampai gula larut.

  3. 3

    Setelah gula larut,tuang kentang yang sudah dihaluskan,aduk sampai rata.

  4. 4

    Tambahkan pewarna makanan dan margarin cair.aduk rata, saring bila perlu

  5. 5

    Diamkan adonan sambil Panaskan cetakan.

  6. 6

    Setelah cetakan cukup panas,tuang satu sendok sayur adonan,lalu tutup.

  7. 7

    Cek adonan,bila permukaan setengah kering,beri topping diatasnya.tutup kembali

  8. 8

    Angkat bila bagian bawahnya sudah kecoklatan.

  9. 9

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hasunah
Hasunah @Hasunah_7573450
pada
Duren Sawit,jakarta Timur

Komentar (6)

Kirana
Kirana @tasya_2009
1 kg kentang jadi brp bun??

Resep Serupa