Lumpur Surga Pandan Praktis

fitriyah andriyani
fitriyah andriyani @cook_6266996
surabaya ,jawa timur

Membuat lumpur surga kukus membutuhkan proses yang lumayan lama,nah kepikiran untuk membuatnya lebih simpel dan praktis dengan rasa yang tetap enak dan pastinya disukai suami dan anak-anak....

Lumpur Surga Pandan Praktis

Membuat lumpur surga kukus membutuhkan proses yang lumayan lama,nah kepikiran untuk membuatnya lebih simpel dan praktis dengan rasa yang tetap enak dan pastinya disukai suami dan anak-anak....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Lapisan hijau
  2. 200 mlair pandan (didapat dari 10 lembar daun pandan yang diblender) ato bisa juga dari pasta pandan
  3. 20 grMaizena
  4. 15 grtepung terigu
  5. 65 mlsantan instan
  6. 3 butirtelur ayam
  7. 100 grgula pasir
  8. 1/2 sdtagar -agar plain
  9. Lapisan putih
  10. 250 mlair
  11. 65 grsantan instan
  12. 10 grMaizena
  13. 10 grtepung terigu
  14. 1/2 sdtagar-agat plain
  15. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Mencampur smua bahan untuk adonan lapisan hijau sampai benar-benar rata dalam baskom.untuk campuran air dimasukkan bertahap agar adonan tidak menggumpal.

  2. 2

    Setelah bahan lapisan hijau tercampur rata sebaiknya disaring terlebih dahulu agar hasilnya lembut

  3. 3

    Masak adonan hijau dengan api kecil sampai mengental dan meletup pertanda sudah matang.setelah itu barulah dimasukkan dalam cup atau wadah sesuai selera ya

  4. 4

    Selanjutny campurkan lapisan putih dengan proses yang sama dengan laisan hijau.setelah tercampur rata kemudian disaring dan masak dengan api kecil sampai meletup masak.

  5. 5

    Siram lapisan putih diatas lapisan hijau tadi.biarkan sejenak dingin mengental disuhu ruang.

  6. 6

    Siap disajikan, akan lebih nikmat jika disajikan dingin....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
fitriyah andriyani
fitriyah andriyani @cook_6266996
pada
surabaya ,jawa timur

Komentar (3)

Viondanisa Dara
Viondanisa Dara @dadafa
Ini 1 resep jd berapa cup ya kak?

Resep Serupa