Lumpur Surga Pandan

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

18 Porsi
  1. Lapisan Hijau
  2. 6 butirtelur
  3. 300 mlsantan
  4. 4 sdmtepung terigu
  5. 200 mlair pandan
  6. 225 Gramgula pasir
  7. Lapisan Putih
  8. 800 mlsantan
  9. 2 SdmTepung Maizena
  10. 2 SdmTepung beras
  11. 4 sdmTepung Terigu
  12. 1/2 Sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Lapisan hijau : kocok telur dan gula sampai gula larut. masukkan air pandan, santan dan terigu. aduk rata

  2. 2

    Siapkan kukusan yang sudah di panasakan. Taruh aluminium foil kotak/bulat, tuang adonan hijau 3/4 bagian. kukus selama 20 menit (saya tuang dl di aluminium foil baru saya masukkan ke kukusan)

  3. 3

    Lapisan putih : campur semua bahan di atas kompor, biarkan mendidih dan kental. matikan kompor.

  4. 4

    Tuang adonan putih di atas adonan hijau, kukus kembali selama 10 menit.

  5. 5

    Keluarkan kue dari kukusan, biarkan dingin lalu masukkan kulkas -/+ 30 menit. sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Neetha Kitchen
Neetha Kitchen @Neetha2507
pada
Pati, Jawa Tengah, Indonesia

Komentar

Resep Serupa