Sup Ayam bakso telur puyuh

Name: Sup Ayam bakso telur puyuh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam potong jadi 10 bagian; 10 buah bakso sapi dibelah 2; 2 buah wortel dipotong Serong; 10 buah bawang merah, diiris halus; 10 buah telur puyuh (sesuai selera); 5 buah bawang putih diiris halus; 3 buah daun bawang dipotong²; 1 sdt garam; 1/4 sdt biji pala bubuk; 1/2 sdt merica bubuk; 2 liter air; secukupnya Minyak goreng

Nitha @Kedai_kemiri

Salatiga

Praktis masaknya dapat Sehatnya..😉

Lebih banyak

Sup Ayam bakso telur puyuh

Bagikan Cooksnap pertama

28 orang berencana membuat resep ini

Nitha @Kedai_kemiri

Salatiga

Praktis masaknya dapat Sehatnya..😉

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 ekorayam potong jadi 10 bagian
10 buahbakso sapi dibelah 2
2 buahwortel dipotong Serong
10 buahbawang merah, diiris halus
10 buahtelur puyuh (sesuai selera)
5 buahbawang putih diiris halus
3 buahdaun bawang dipotong²
1 sdtgaram
1/4 sdtbiji pala bubuk
1/2 sdtmerica bubuk
2 literair
secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum kemudian masukkan air.. setelah air mendidih masukkan ayam dan masak hingga ayam matang (pakai api sedang)
2

Masukkan wortel, bakso sapi dan telur puyuh ke kuah.. Tambahkan garam, merica dan biji pala.. Setelah wortel sudah empuk, masukkan daun bawang kemudian aduk rata dan koreksi rasanya..
3

Sup Ayam bakso telur puyuh siap disajikan