Pempek Ebi Sederhana

Karena disini susah cari ikan tenggiri yuk ganti aja ikan tenggiri nya pakai ebi kering.dan pastinya murah meriah makk 😁😁😁 laluuuuu tepung sagu ny aku ganti pakai tepung kanji/ tepung tapioka karena disini pun susah cari tepung sagu.kalau bilang tepung sagu ya pasti dikasih nya tepung kanji ini tak apalahhh yang penting enakk 😄😄😄
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih dan ebi
- 2
Siapkan tepung kanji dan tepung terigu dalam wadah yang cukup besar
- 3
Tuang bumbu yang sudah dihaluskan
- 4
Tambahkan telur ayam.beri garam
- 5
Tambahkan air es dikit demi sedikit.aduk hingga kalis.jangan lupa koreksi rasa
- 6
Bentuk pempek sesuai selera. (kalau saya andalannya bentuk bulat lonjong yang praktis praktis aja hehehe).lakukan sampai adonan habis
- 7
Didihkan air panas.beri 1 sdm minyak goreng agar tidak lengket saat pempek direbus.
- 8
Rebus pempek hingga matang (pempek mengapung dipermukaan).lakukan sampai habis
- 9
Tiriskan pempek yang sudah matang.kalau mau disajikan tinggal digoreng dengan minyak panas.
- 10
Selamat mencoba 💜💜💜
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Pempek Ebi Pempek Ebi
Hujan-hujan enak makan ini. Berhubung disini ikan agak susah nyari nya, pake urang ndawu alias ebi rebon juga enak lohUntuk kuah, ebi nya aku kurangi, keabisan soalnya😂Source :Susan mellyani Suci09 -
Pempek Dos lembut (tanpa ikan) pakai Ebi Pempek Dos lembut (tanpa ikan) pakai Ebi
Lagi musim covid susah cari ikan tenggiri Indri -
Pempek Ebi Pempek Ebi
Pak suami yg doyan banget sama pempek. Kemarin tiba2 aja pulang kerja bawain tepung tapioka sm gula merah. Minta dibikinin pempek malam itu juga..kebetulan yg ada dirumah cuma ebi. Jadilah ini pempek nya rasa ebi..bukan tenggiri 😂#resolusi2019#berburucelemekemas Cwiit Deswita -
empek-empek kentang dan ebi nendang rasanya^^ empek-empek kentang dan ebi nendang rasanya^^
empek-empek kentang dan ebi ini maknyus bgt tidak liat walaupun uda dingin karna menggunakan kentang..dan rasanya juga sudah saya sesuaikan selera yaa..saya pakai ebi karna disini susah cari tenggiri..selamat mencoba ya^^ Neng Nona Oliphe -
Pempek dos tanpa ikan dan ebi Pempek dos tanpa ikan dan ebi
#5resepterbaruku Pengen bikin pempek tp ga ada ikan tenggiri nya mau pake ebi tp mamah ku tuh punya alergi jd pempek ini tuh ga pake apa" tp sumpah ini enak banget, ga lamabikin udh langsung ludes😁.. Ghita Aprodhita -
Pempek tengiri Pempek tengiri
Harusnya pake tepung sagu tani tp saya cuma tepung kanji gpp wes mamakoko -
Pempek ebi Pempek ebi
Ceritanya pengin buat pempek ikan dari ikan tenggiri, namun apa daya susah nyari tenggirinya di pasar mungkin gk musim Kali ya...akhirnya searching Google ketemu resep pempek ebi, Dan resepnya sudah sy modifikasi dikit. Silaken Mari... Hui Ling -
-
Pempek Dos (Pempek tanpa ikan) Pempek Dos (Pempek tanpa ikan)
Bismillah.Kali ini saya membuat resep Pempek dari Ny. Liem yang dimodifikasi oleh mbak Rina Laurence, dan saya modifikasi sedikit lagi.Pempek ini berbahan baku sangat ekonomis namun enak dan gurih sekali rasanya.Konon pempek ini dinamakan Pempek Dos karena bila digoreng meledos-ledos. Kenapa bisa begitu? Karena pempek ini hanya terdiri dari tepung kanji atau sagu. Jenis penganan yang hanya terbuat dari tepung sagu atau tepung kanji tanpa campuran bila digoreng dalam minyak yang terlalu panas biasanya akan meledak.Namun untuk menyiasati agar pempek ini tidak menciptakan adegan thriller dan horror ketika digoreng, pempek ini diberi campuran terigu dan telur.Untuk memberikan rasa gurih, kita tambahkan ebi. Vici Lucianti (MbuCie) -
Pempek Dos Ebi (Tanpa Ikan) Pempek Dos Ebi (Tanpa Ikan)
#PejuangGoldenApron3Saya salah satu penggemar segala macam pempek tp karena susah cari tenggiri akhirnya ada ide bikin pempek tanpa ikan tp masih pengen ada aroma ikanya 😅 akhirnya pake ebi,tp enak rasanya ga kalah sm pempek tenggiri,, Ambu Cuisine by Helga -
Empek empek Ebi ekonomis Empek empek Ebi ekonomis
Lg pengen bikin empek empek tp susah nyari ikan. Jd di ganti ebi aj 😄 Nurul Faridah -
Pempek Dos Anti Gagal, like pempek ikan 😂 Pempek Dos Anti Gagal, like pempek ikan 😂
Lagi kepengen makan pempek nih, tapi berhubung cari ikan tenggiri lumayan susah, jadi di ganti dengan pempek sagu aja lah yah, hehe lumayan bwt cemilan Amy Jeje (Eva Febriani)
Komentar