Tumis pare cabe rawit

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grUdang
  2. 1 buahPare ukuran besar
  3. Bumbu yang dihaluskan:
  4. 1 genggamCabe rawit
  5. 2 siungBawang putih
  6. 5 siungBawang merah
  7. Garam
  8. Gula
  9. Kaldu jamur
  10. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis pare, rendam di air panas + garam 30 menit. Remas dan bilas beberapa kali dengan air bersih (Untuk mengurangi rasa pahit)

  2. 2

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai wangi

  3. 3

    Tambahkan udang, aduk sampai berubah warna. masukkan pare aduk rata.

  4. 4

    Tambahkan air, garam, gula, kaldu jamur. Masak sampai mendidih. Angkat, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dwi kurniasih
dwi kurniasih @dwiniaaa
pada
🏡 Pekanbaru, Riau
love cook, baking, book, crochet❤️❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa