Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 6 sdmTepung Terigu (segitiga biru)
  3. 2 sdmCoklat Bubuk (dancow)
  4. 1/2 sdtBaking Powder
  5. Bahan B
  6. 6 sdmSusu Kental Manis Putih (frisian flag) atau 2 saset
  7. 5 sdmMinyak goreng
  8. Bahan C
  9. 2 butirTelur
  10. 4 sdmGula Pasir
  11. 1/2 sdtEmulsifier / pengembang kue (sp/tbm/ovalet)
  12. Bahan Butter Cream :
  13. 200 grMentega Putih
  14. 3 sdmGula Halus (sesuai selera)
  15. 3 sasetSusu Kental Manis Putih (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah masukan semua Bahan A aduk hingga merata kemudian sisihkan

  2. 2

    Siapkan wadah masukan semua Bahan B aduk hingga tercampur rata kemudian sisihkan lagi

  3. 3

    Siapkan wadah kembali masukan Bahan C kemudian kocok adonan dengan mixer atau kalau tidak ada gunakan pengocok telur manual, kocok adonan hingga putih mengental

  4. 4

    Apabila sudah mengental tambah dengan Bahan A sedikit demi sedikit agar tidak menggumpal lalu aduk dengan spatula,kemudian tambah lagi dengan Bahan B aduk hingga tercampur rata

  5. 5

    Siapkan loyang lalu olesi dengan margarin secukupnya

  6. 6

    Bagi adonan menjadi 2 kemudian kukus selama 15 menit dengan api sedang tunggu hingga matang

  7. 7

    Campur semua Bahan Butter Cream kemudian mixer hingga lembut dan tercampur rata

  8. 8

    Tumpuk 2 kue yang sudah matang menjadi 1, tambah butter cream ditengahnya, kemudian olesi butter cream menutupi seluruh kue

  9. 9

    Beri sedikit pewarna makanan pada butter cream untuk menghias kue agar terlihat lebih cantik. Kue siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tania Afi Sunani
Tania Afi Sunani @cook_18228336
pada

Komentar (5)

Arfan Alfaruq
Arfan Alfaruq @cook_29938341
itu bener an enak apa enggak..... jangan berbohong ini bulan puasa bener an enak apa ngak aku itu tanya jawab too

Resep Serupa