Bolu Tape ketan Kukus

Nia Rosliana Dewi
Nia Rosliana Dewi @nionk_2903
Cirebon

Saya punya sisa tape ketan lumayan banyak daripada kebuang mubajir saya coba bikin bolu, alhamdulillah br pertama bikin dg bahan tape hasilnya memuaskan 😘😘😘

Bolu Tape ketan Kukus

Saya punya sisa tape ketan lumayan banyak daripada kebuang mubajir saya coba bikin bolu, alhamdulillah br pertama bikin dg bahan tape hasilnya memuaskan 😘😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 sdtgaram,
  2. 1 sachet vanila,
  3. 50 gr susu bubuk
  4. Bahan 1:
  5. 200 gr tepung terigu,
  6. 50 gr tepung maizena,
  7. 2 sdt Bp
  8. Bahan 2 :
  9. 250 gr gula pasir,
  10. 250 gram margarine / mentega,
  11. 2 sdtvanila esence,
  12. secukupnyapasta pandan ,
  13. 5 butir telur
  14. 250 grtape ketan kalau masih berair ditiriskan dl

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan alat2 dan bahan2, siapkan kukusan yg sdh diberi air nyalakan di kompor, tutup kukusan jangan lupa di kasih serbet yg menyerap air

  2. 2

    Olesi loyang dg olesan carlo (1 sdm margarine + 1 sdm terigu + 1 sdm minyak goreng)

  3. 3

    Campur bahan ke 2 dan di ayak kmd disisihkan

  4. 4

    Siapkan mixer masukan margarine + gula pasir mixer kecepatan rendah sampe tercampur rata tambahkan kecepatan paling tinggi mixer sampe mengembang 2x lipat (-/+ 15 mnt tergantung jenis mixer masing2) masukan vanilla esence sampe tercampur rata, masukan tape sampe tercampur rata kecepatan sedang kmd masukan pasta pandan sampe tercampur rata, masukan telur satu2 sampai tercampur rata pastikan sdh tetcampur rata sebelum masukan telur berikutnya matikan mixer

  5. 5

    Masukan bahan kedua sedikit demi sedikit aduk menggunakan spatula dg tehnik lipat sampai tercampur rata

  6. 6

    Masukan ke dalam loyang yg sdh di siapkan

  7. 7

    Kukus -/+ 50 menit

  8. 8

    Setelah 50 menit matikan kompor angkat bolu diamkan -/+ 5 mnt sampai uap panas hilang kmd keluar kan dari loyang, setelah dingin baru di potong2 sesuai selera

  9. 9

    Selamat mencoba 😙😙😙

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nia Rosliana Dewi
Nia Rosliana Dewi @nionk_2903
pada
Cirebon
IRT yang senang buat makanan utk suami dan anak2 😘😘😘
Lebih banyak

Resep Serupa