Gyoza ayam udang, enakk

#cookpadcommunity_solo
#berburucelemekemas #fitsas_deliciousrecipes #resepfitsas_dumpling #resepfitsas #resolusi2019 #resepfitsas_week34
Note : jadi kurang lebih 60 buah,
Jika teman2 mau bikin untuk sekali konsumsi silakan bikin 1/2 resep. Saya sendiri bikin banyak karena untuk di frozen. #resepfitsas_snackteflon
Gyoza ayam udang, enakk
#cookpadcommunity_solo
#berburucelemekemas #fitsas_deliciousrecipes #resepfitsas_dumpling #resepfitsas #resolusi2019 #resepfitsas_week34
Note : jadi kurang lebih 60 buah,
Jika teman2 mau bikin untuk sekali konsumsi silakan bikin 1/2 resep. Saya sendiri bikin banyak karena untuk di frozen. #resepfitsas_snackteflon
Cara Membuat
- 1
Remas2 sawi dengan 1 sdt garam sampai lemas, cuci bersih
haluskan udang dan dada ayam - 2
Siapkan wadah masukkan udang dan ayam, sawi, gula, garam, minyak wijen, aduk rata.
- 3
Ambil 1 lembar kulit gyoza beri 1 sdm adonan, lipat (lihat video) tips : saat lipat taruh ujung jari telunjuk di sela lipatan (lihat gambar), hal ini akan membuat lebih mudah di lipat dan lipatan akan sama, dan hasil akhir jadi rapi.
- 4
Hasilnya seperti ini
- 5
Siapkan wajan, oles minyak wijen secukupnya
tata gyoza diatasnya masak sampai kecoklatan
tuang air (untuk 15 gyoza ukuran kecil saya pakai 100-130 ml air, saya pakai teflon 27 cm) - 6
Tutup teflonnya biarkan air sampai habis dan gyoza matang. Campur semua bahan sauce, Sajikan bersama saos nya.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



















Komentar (17)