Ulek halus bawang putih di campur garam,

Siapkan tepung + air putih aduk hingga tepung tidak menggumpal, lalu campur bawang yg sudah di haluskan, beri sedikit lada bubuk dan gula aduk hingga merata kemudian campurkan 1butir telur aduk lagi hingga merata

Setelah adonan teradul rata campurkan sayur yg sudah di iris halus, aduk - aduk, sembari mengaduk kita panaskan minyak goreng

Setelah minyak panas, adonna siap di goreng di bentuk sesuai keinginan, goreng hingga matang atau kekuningan, dan siap di hidangkan, di jamin bakwan nya krenyes" renyah dan guring tidak alot. selamat mencobaaa