#EBook2021#week10 post1#AsahaiKaseiIndiaखाने के बाद कुछ मीठा खाने का मन करता है तो इसमें बेहद ही सुपाच्य और हेल्दी रिजल्ट है जो हमारे खाने को भी पचाने का काम करता है क्योंकि इसमें पिपरमेंट इलायची लौंग यह सब मिले हुए हैं जो हमारे सेहत के लिए बहुत ही अच्छे होते हैं मीठा पान खाने से सेहत भी अच्छी होती है और इसे हम घर पर आसानी से बना सकते हैं इसे बनाने के लिए आवश्यक सामग्री यही है जो घर में आवश्यक हो वही डाल सकते हैं इसमें

#Awc#Hcd आज मैंने पान शॉट्स बनाया है जो कि बहुत ही स्वादिष्ट बना है और आज सभी को बहुत पसंद आया है।

#MagicalHands#ट्विस्टब्राउनी एक अमेरिकन डेज़र्ट है, ओर रबड़ी एक भारत का प्रसिद्ध डेज़र्ट है। मेने यहाँ दोनो को मिक्स करके शॉर्ट्स के रूप में सर्व किया है। इस रेसिपी को ओर भी टेस्टी बनाने के लिए मेने ब्राउनी में थोड़े गरम मसाला और अखरोट का उपयोग किया है और रबड़ी को पान का फ्लेवर देकर कुछ नया करने की कोशिश की है।

बनाने में बहुत ही आसान और खाने में बहुत ही टेस्टी स्मूदी हैं ये बहुत ही हेल्दी देशी स्टाइल डिश हैं इसे उपवास में भी खा सकते और बिना ठंडा किए हम इसे ऑफ्टर 7-8 महीनें के बच्चों को भी खिला सकते हैं

#Green#HCD#Ap1 #Awcगर्मी के दिनों में शीतलता प्रदान करने वाले पेय पदार्थ राहत देते हैं. पान शाट्स ड्रिंक या पान शरबत पेय पान या पान के पत्तों से बना एक ठंडा और ताज़ा गर्मियों का पेय है.ये एक बहुत ही रिफ्रेश ड्रिंक है. यह पीने में स्वादिष्ट तो होता ही हैं साथ ही मिनटों में तैयार हो जाता हैं. इसे छोटे गिलास में सर्व करते हैं.व्रत में भी इसका सेवन कर सकते हैं. पान शॉट्स बनाने के लिए एक गाढ़ा पेस्ट या सिरप बनाना पड़ता है अगर आपके पास ये पेस्ट या सिरप बना हुआ है तो सिर्फ 4 मिनट में ये रेसिपी बनकर तैयार हो जाती है। पान पूजा - पाठ, भोग और औषधि में भी प्रयोग की जाती हैं सेहत के लिये भी लाभकारी है. खाना खाने के बाद पान का सेवन पाचन में सहायक होता है.आप इसे बनाकर 1 सप्ताह के लिए स्टोर भी कर सकते है और जब भी आपका पीने का दिल करें तुरंत बनाकर पी सकते हैं.

#पूजाअब मलमल के कुर्ते पर लाल - लाल छींट नहीं होगी क्योंकि पान खाने का अंदाज बदल गया है तो आइए पीते हैं #पानशेक

#JB#week2कोकोनट आइसक्रीम खाने मे बहुत ही स्वादिष्ट है मिल्कमेड के इस्तेमाल से इसका स्वाद व टेक्सचर ओर भी लाजवाब हो गया है इतनी कम सामग्री से बहुत ही हैल्दी व स्वादिष्ट, बडे व बच्चों सबकी मनपसंद आइसक्रीम बन कर तैयार हुई है.....

भाई बहन के प्यार का प्रतीक रक्षाबंधन त्यौहार को और भी खास बनाएं घर की शुद्ध और हाइजीनिक मिठाइयां बनाकर अपने भाई को खिलाएं और खाएंपान के लड्डू खाने में बहुत ही स्वादिष्ट रहते हैं यह झटपट बन जाते हैं#FA#त्योहारों का स्वाद#पान फ्लेवर लड्डू#कोकोनट लड्डू#रक्षा बंधन स्पेशल लड्डू#नो फायर रेसिपी

#56भोगpost :-27कोकोनट बर्फी ये बनाने में बहोत ही आसान है ओर खाने में बहोत मजेदार.

#सूपयह रेसिपी बहोत टेस्टी और स्टमक फ़िलिंग है।पंपकिन में से वायटमिन A मिलता है।कोकोनट बालों के लिए अच्छा है।

#masterclass

रक्षा बंधन भाई बहन के प्यारे रिश्ते और मिठास को दर्शाता है| रक्षा बंधन पर घेवर और लड्डू खाया और खिलाया जाता है, मैंने लड्डू बनाये हैँ जो सभीको अच्छे लगते हैँ |जल्दी से बन जाते हैँ और स्वादिष्ट भी लगते हैँ पर मैंने ताज़ा पान का प्रयोग करके यह लड्डू बनाये हैँ|मैंने अपने किचन गार्डन में पान की बेल लगायी हुई है जो इस समय बहुत ही अच्छी और घनी हो रही है|#FA

#GCS#Modakइंस्टेंट नारियेल मोदक जिसे नारियेल और मिश्रण कन्डेंस्ड मिल्क से बनाया जाते है,यह एक स्वादिष्ट मिठाई है जो आमतौर पर गणेश चतुर्थी के त्योहार के दौरान बनाई जाती है और भगवान गणेश को अर्पित की जाती है और पूजा के बाद भक्तों को प्रसाद के रूप में परोसा जाता है। मोदक आमतौर पर भरावन के साथ बनाया जाता है लेकिन मावा मोदक भरावन के साथ या बिना भरावन के भी बनाया जा सकता है।पर मैने झटपट बन जाए मोदक कुछ तरीका अपना के स्वादिष्ट नारियल मोदक बनाएं है।

#GA4#week4हेलो फ्रेंड आज मैं बनाने वाली हूं पांच शार्ट या आप इसको और मिलकर भी बोल सकते हैं यह पीने में बहुत ही टेस्टी और यह भी लगता है जब भी आपके घर पर मेहमान आए तो आप इसको वेलकम ड्रिंक के तौर पर सर्व कर सकते हैं

#rasoi #doodh #week1 श्रीखन्ड की शुरूआत तो गुजरात से हुई थी लेकिन अब यह पूरे भारत के साथ सारी दुनियां में पसन्द किया जाता है.पहले जन्माष्टमी पर ही बनाया जाता था लेकिन अब इसे खाने के उत्सवों के साथ साथ सामान्य खाने के बाद में डिजर्ट के रूप में उपयोग किया जाता है. तो आज मैंने बनाया हैं एक नया फ्लेवर पान गुलकंद श्रीखन्ड....

#त्यौहारदिपावली के अवसर पर मैंने अलग-अलग फ्लेवर्ड के कोकोनट लड्डू बनाए हैं। बनाने में बहुत ही आसान और खाने में बहुत ही अच्छा लगता है और कम समय और कम चीजों से बन जाते हैं। मैंने मेंगो,पान, और रोज ये फ्लेवर के बनाया है।

#flavourforall#ट्विस्टमामूल यह एक अरब की पारंपारिक कुकीज है जिसे काफी अलग-अलग तरह के भरावन के साथ बनाया जाता है. यहां पर मैंने पिस्ता का भरावन प्रयोग किया है. मैंने इस अरेबियन कूकीज को भारतीयों का मनपसंद पान के स्वादवाली आइसक्रीम के साथ सैंडविच करके एक ट्विस्ट दिया है. इस डिश में मामूल में प्रयोग किया हुआ गुलाबजल, पिस्ता का स्वाद आइसक्रीम के पान के स्वाद से बहुत ही परफेक्ट मेल हो रहा है.

#Thechefstory #ATW2#Sc #Week1 मोदक महाराष्ट्र की एक लोकप्रिय मिठाई हैं. गणेश भगवान को मोदक बहुत प्रिय है इसलिए बप्पा को प्रसन्न करने के लिए तरह तरह के भोग लगाए जाते हैं जिसमें मोदक सर्वप्रमुख है. आज मैंने पान मोदक बनाए हैं जिसमें गुलकंद की फीलिंग की है . यह एक अलग तरह का मोदक है जिसमें मीठे पान जैसा स्वाद आता है. यह बहुत स्वादिष्ट लगता है और इसे बनाने में अधिक टाइम भी नहीं लगता है

#Cj#Week1ये चटनी बनाना बहोत ही ईज़ी है बहोत टेस्टी बनती है स्पेशली इडली और डोसे के साथ बहोत अछी लगती है आप सब भी ज़रूर ट्राई करे

#हरेयह एक बहोत ही हेल्थी रेसिपी है और जल्द भी बन जाती है। इशमे विटामिन और प्रोटीन बहोत होता है। यह बच्चे को टिफ़िन मैं भी दे सकते है।

#त्यौहारआपने बेसन की मिठाई तो खाई होगी पर ये बिना मावा बिना चाशनी के बहोत ही स्वादिष्ट और मुंह में घुलने वाली ये मिठाई बनाना बहोत आसान है तो आप भी बनाए ये मिठाई

#Ca2025भारतीय लौंग खाने के बहुत ही शौकीन होते हैं और विभिन्न तरह के व्यंजन बना बनाकर अपने स्वाद में बढ़ोतरी करते हैं इन्ही व्यंजनों में एक चीज़ है गुलकंद जो की बहुत ही आसानी से बन जाता है और पेट की समस्याओं के निदान में बहुत ही फायदेमंद रहता है पाचन तंत्र को यह मजबूती देता है पेट को ठंडक देता है यह एक आयुर्वेदिक टॉनिक है यह कब्ज एसिडिटी जैसे समस्या को भी दूर करता है अगर आप भी इन समस्याओं से परेशान है तो इसे झटपट बन डालें और इसको बनाना भी बहुत ही आसान है यह गुलाब की ताजी पंखुड़ियां और चीनी के द्वारा बनाया जाता है आप चाहे तो इसमें सौंफ व दालचीनी भी मिला सकते हैं आइए देखें यह किस प्रकार बनता है

#Grand#Bye#Post1यह हलवा बनाना मैंने मेरी सास सीखा है जो जल्दी बन भी जाता है और टेस्टी भी बहुत है। यह हवा मैंने बिना दूध के और कम चीनी में बनाया है शकरकंदी उपवास में भी खा सकते हैं ।

#KBयह बर्फी बहुत जल्दी से बन जाती है और टेस्टी भी लगती है|

#प्रसाद#पोस्ट2आज मैंने प्रसाद में मिल्क कोकोनट लड्डू बनाया हैं।इसे आप किसी भी त्योहार में मीठा में बना सकते हैं।

#mithaiजब भी कोई तिज त्योहार आता है तो मिठाई हर घर में बनते है। अब सावन पूर्णिमा के दिन रकछा बंधन आता है। हम सभी कोई ना कोई मिठाई अपने घर में बनाते है और एक दूसरे के साथ खुशियां बांटते है।आज मै घर में आसानी से बन जाने वाली मिठाई लेकर आई हूं ।इसको बनाना बहुत ही आसान है और बहुत जल्दी से बन भी जाता है। ये कोकोनट पाउडर और पिस्ता से बनाई हुई मिठाई है। ये बहुत ही स्वादिष्ट लगती है।

#हरेपान के लड्डू एक अनोखे और स्वादिष्ट अंदाज में बनाए बहुत ही कम सामग्री में बनने वाला ये लड्डू कम समय और बिना आग जलाए बन जाता हैं ये कई दिनों तक ख़राब नहीं होता ये लड्डू पौष्टिक भी हैं

#2021आलू के लड्डू बनाने में बहुत ही आसान व स्वादीष्ट होते हैं।इसे हम व्रत में भी खा सकते हैं।

#पूजामहाराट्र में नवरात्री और महालक्ष्मी, ये माताओं की दो, बहुत ही महत्वपूर्ण पूजाएं हैं। महाराष्ट्र में पूजा का खाना खिलाने के बाद, सबको ताम्बूल या पान मुखवास खिलाया जाता। माना जाता है कि ये माता-रानी को बहुत प्रिय है। इसमे जो सामग्री पड़ती है वो पाचन के लिए बहुत अच्छी होती है, ये बहुत स्वादिष्ट हैं और इनको साफ, सूखे कांच के पॉट में कई दिनों तक रखा जा सकते है। अपने घर आने वाले माता के भक्तों को प्रसाद के साथ ये स्वादिष्ट ताम्बूल/मुखवास भी खिलाएं।

#Cookpadturns4कोकोनट मिठाई सबको बहुत ही पसंद आती है। मैंने इस मिठाई को पान का फ्लेवर देके लड्डू बनाए है। जो बहुत ही स्वादिष्ट बने है।